Trang chủ Món ăn Canh cà chua trứng

Canh cà chua trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Khanh Linh

Canh cà chua trứng

Nguyên liệu

2-3 quả

trứng gà

2-3 quả

cà chua

1 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu: - Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. - Trứng đập ra tô, đánh tan, lọc qua rây (tuỳ ý)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc nồi lên bếp, cho một ít dầu ăn phi thơm hành tím, sau đó thêm cà chua vào xào, nêm nếm hạt nêm gia vị vừa ăn. Khi cà chua chín hơi mềm, chế thêm nước lọc đủ dùng và vặn to bếp để sôi
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi nước sôi, nêm nếm lại một lần nữa gia vị. Bạn ngoáy tròn nước trong nồi theo một chiều rồi đổ từ từ bát trứng vào sao cho trứng thành từng sợi. Đợi đến khi nước sôi trở lại, hạ lửa cho sôi lăn tăn 1-2p để trứng chín hẳn và thêm đậu hũ non ở bước này nhé, rồi tắt bếp.

* Bước 4

Thành phẩm:
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne