Trang chủ Món ăn Bún sấu với thịt nạc xay và mọc chiên

Bún sấu với thịt nạc xay và mọc chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chít tập nấu

Bún sấu với thịt nạc xay và mọc chiên

Đơn giản cho 1 ngày mưa #cooksnapday

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

45 phút
100 gr

nạc xay

1 củ

hành tím

3-4 quả

sấu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp nạc xay với tiêu, bột ngọt, bột nêm, đường
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm hành tỏi, vớt ra 1 nửa, 1 nửa còn lại dùng để nấu nước lèo. Trong lúc phi, đun sẵn 1 ấm nước sôi.

* Bước 4

Đổ nước sôi vào nồi phi hành tỏi, thêm nạc xay, sấu vào nồi và nêm nếm với bột ngọt, bột nêm, đường, muối
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nấu sấu chín, vớt sấu ra và đổ mọc chiên vào nồi nấu 2-3p cho mọc nở ra. Dầm sấu ra cho dần vào nồi, nếm có vị chua vừa phải.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lấy bún ra tô, vớt nạc xay, mọc và sấu vào tô, thêm hành ngò, tỏi phi và đổ nước lèo vào là có 1 tô bún sấu ngon lành
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne