Trang chủ Món ăn Canh cá viên nấm kim châm

Canh cá viên nấm kim châm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mèo Vàng

Canh cá viên nấm kim châm

Trời nắng nóng oi bức nên làm món canh đơn giản với nấm kim châm (ông xã nhà mình rất thích nấm kim châm). Nguyên liệu đơn giản, dễ làm, nhanh gọn lẹ không tốn nhiều time của chị em mình 😊😊. Cùng mình vào bếp nhé 😘😘

Nguyên liệu

2 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá viên rửa sơ qua nước lạnh rồi ướp cá với tỏi băm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, sa tế để tầm 5 phút. Cà chua rửa sạch cắt múi, nấm kim châm cắt gốc rửa sạch và ngâm với nước muối loãng, sau đó rửa sạch lại với nước lạnh
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng nồi và cho dầu cùng hành tím vào phi thơm, sau đó cho cá viên vào xào sơ qua.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi cá viên đã có mùi thơm, ta tiếp tục cho nước lọc vào đun sôi. Nước sôi thì vớt bọt và cho cá chua vào đun cùng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi cà chua đã mềm thì nêm thêm gia vị vào nước canh cho vừa ăn, tắt bếp và cắt hành lá bỏ vào. Vậy là đã xong món canh đơn giản ngọt mát cho ngày hè ^^
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne