Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui nấu xương
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Minh ThuNui nấu xương
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa xương heo thật sạch. Ướp muối xương heo để ko còn mùi tanh (khoảng 10-15ph). Rồi trụng sơ qua bằng nước sôi. Ngâm tôm khô với nước lạnh (5ph)
* Bước 2
Nấu nước dùng: cho nước vừa đủ để đun, cho thêm củ cải trắng và carot vào nấu cùng. Thêm tôm khô vừa ngâm nước lạnh vào. Cho xương heo vào để nấu. Cho thêm hành lá (lấy phần dưới). Giữ lửa nhỏ, đậy nắp.
* Bước 3
Nấu nui cho vừa chín rồi ngâm ngay vào nước đá để nui ko bị nát.
* Bước 4
Khèo thịt bằm: cho hành tím vào để thêm thơm. Sau khi khèo thịt xong thì cho hết vào nồi nước dùng đang nấu.
* Bước 5
Nêm gia vị vừa ăn gồm có: 3-5 muỗng canh nước mắm (tuỳ khẩu vị), muối, đường, hạt nêm.
* Bước 6
Hoàn thành.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne