Trang chủ Món ăn Cánh gà chiên mắm

Cánh gà chiên mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minht

Cánh gà chiên mắm

Nguyên liệu

1 củ

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà cắt làm 3, bỏ phần đầu cánh

* Bước 2

Gừng cắt lát, đập dập

* Bước 3

Trụng gà + gừng + nước sôi 2 phút, đổ ráo nước.

* Bước 4

Ướp 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng mắm, xóc đều. Sau đó ướp 1 túi 84g bột chiên giòn, dùng đữa lăn cho cánh gà áo đều bột, xóc đều.

* Bước 5

Chiên ngập dầu, lửa vừa đến trung bình. Dùng đũa cảm nhận độ giòn, cứng thì gắp ra. Không đậy nắp khi chiên.

* Bước 6

Dùng chút dầu, phi tỏi thơm. Tắt bếp rồi cho gia vị: 1 thìa bột ngọt, 2 thìa tương ớt, 1 thìa đường cát, 2 thìa mắm, 1 ít tiêu xay. Mở bếp lên nấu tan gia vị. Rồi cho cánh gà vào sốt đều với lửa nhỏ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne