Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cánh gà chiên mắm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cánh gà cắt làm 3, bỏ phần đầu cánh
* Bước 2
Gừng cắt lát, đập dập
* Bước 3
Trụng gà + gừng + nước sôi 2 phút, đổ ráo nước.
* Bước 4
Ướp 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng mắm, xóc đều. Sau đó ướp 1 túi 84g bột chiên giòn, dùng đữa lăn cho cánh gà áo đều bột, xóc đều.
* Bước 5
Chiên ngập dầu, lửa vừa đến trung bình. Dùng đũa cảm nhận độ giòn, cứng thì gắp ra. Không đậy nắp khi chiên.
* Bước 6
Dùng chút dầu, phi tỏi thơm. Tắt bếp rồi cho gia vị: 1 thìa bột ngọt, 2 thìa tương ớt, 1 thìa đường cát, 2 thìa mắm, 1 ít tiêu xay. Mở bếp lên nấu tan gia vị. Rồi cho cánh gà vào sốt đều với lửa nhỏ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne