Trang chủ Món ăn Trứng cút ngâm nước tương

Trứng cút ngâm nước tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

SaSa

Trứng cút ngâm nước tương

Ngoan ngoãn ở nhà chống Covid-19

Nguyên liệu

2.5 vá

canh nước

2 muỗng cafe

đường nâu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nước sôi với một ít muối và cho cút luộc trong 2 phút (các bạn thích ăn lòng đào có thể giảm xuống 1p30s nhé). Chuẩn bị sẵn một thau nước đá để bỏ trứng đã luộc xong vào. Ngâm trứng trong nước đá 5 phút trước khi lột vỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành, ngò, tỏi, gừng cắt nhuyễn. Đầu hành và ớt cắt khúc (có thể lấy hạt ớt ra để đỡ cay). Hành tây cắt mỏng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun sôi nước, nước tương, giấm gạo, đường, sau đó cho tỏi vào hỗn hợp và tắt bếp. Để hỗn hợp ấm và cho đầu hành, hành tây, gừng và ớt vào.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Để nguội hỗn hợp và cho vào trứng đã lột vỏ, cuối cùng cho hành lá và mè rang vào. Cho phần trứng ngâm vào tủ lạnh để khoảng 4 - 6 tiếng thì có thể ăn được. Trứng để càng lâu thì ăn càng ngon nhưng đừng để quá 1 tuần nhé.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne