Trang chủ
Gia vị
Công thức
Óc heo chiên giòn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dolly TranÓc heo chiên giòn
Món óc heo hấp cách thuỷ vô cùng bổ dưỡng nhưng dường như dễ gây ngán cho bé, đổi mới bằng óc heo chiên giòn, với lớp vỏ bột bên ngoài giòn tan quyện cùng nhân óc mềm mềm beo béo bên trong, ăn cùng nước chấm vô cùng thơm ngon sẽ khiến bé yêu thích món óc heo hơn đấy!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Óc heo rửa sạch lấy chỉ máu ngâm với giấm và vài lát gừng cho hết tanh
* Bước 2
Cho óc vào chén rắc ít hạt nêm hoặc nước mắm, thêm vài lát gừng, hấp cách thuỷ cho chín
* Bước 3
Pha bột chiên giòn với một ít nước tạo thành hỗn hợp sệt, trộn thêm ít hành lá cắt nhỏ
* Bước 4
Bắt chảo dầu sôi, Óc heo đã hấp chín cắt nhỏ ra, nhúng vào bột cho vào chảo chiên vàng, vớt ra, bày lên dĩa thêm ít rau sống
* Bước 5
Cho bé ăn cùng nước mắm chua ko ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne