Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà tre hấp xã, rừng và lá chanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
thanh trầnGà tre hấp xã, rừng và lá chanh
(có thể thêm muối hột tuỳ sở thích)
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khi chon gà tre để làm thì bạn nên chon mua chỗ quen biết hoặc chịu khó kiếm người biết gà tre vườn để nhờ mua dùm, giá có thể 100 đến 120k, nhưng rất chất lượng và đúng bài bản. Vì gà bây giờ toàn nuôi công nghiệp. Muốn ăn ngon phải chịu khó chút nhé. Như hình là ok nhé.
* Bước 2
Gà làm sạch lông, móc ruột làm sạch. Nếu biết móc ruột mà còn để nguyen con thì tuyệt. Để gà cho ráo nước tầm 15 phút, để ngoài nắng càng tốt. Đồng thời xã chặt khúc, và rừng xắt thành từng miếng nhỏ cho vào nồi sắp theo nhu trên. Nếu có nồi đất thì càng tốt, ko có thì dùng nồi inox.
* Bước 3
Sau 15p lấy gà ướp với gia vị nước mắm, bột ngọt, tỏi, củ hành tím. Ướp khoảng 30 phút lấy gà bỏ vào nồi xã và rừng. Có thể lót thêm muối hột cũng được. Ko có cũng ko sao.
* Bước 4
Đậy nấp bắt lên bếp nấu tầm khoảng 35 phút, mở nắp xem gà chín vàng chưa. Chưa thì đợi thêm 10p tắt bếp là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne