Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn chua ngọt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn cắt miếng vừa, ướp gia vị mắm, bột ngọt 15p. Cho lượng vừa dầu ăn, khi nóng dầu cho sườn vào chiên lửa nhỏ để sườn chín vàng đều. Đậy vung cho nhanh chín và miếng sườn ko khô
* Bước 2
Pha sốt chua ngọt: hành tỏi bóc vỏ, thái nhỏ, tỏi dập rồi thái nhỏ cho dậy mùi. Thêm mắm-đường-chanh tỉ lệ 2-2-1 (điều chỉnh tuỳ khẩu vị từng người). Có thể cho thêm mì chính, hạt tiêu, dầu hào, nước hàng (cho vị thêm đậm đà và màu bắt mắt) ko cho cũng ko sao :))). Chế thêm nước nóng để hoà tan hỗn hợp sốt.
* Bước 3
Khi sườn chín tới đổ nước sốt vào rim 15p. Nhớ để lửa liu riu cho sườn ngấm sốt. Khi nước sốt sánh sánh lại thì tắt bếp và bày ra đĩa.
* Bước 4
Gắp sườn ra và rưới sốt lên sẽ được thành quả như thế này. Rất dễ làm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne