Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mỳ ý sò điệp xào cà chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Minh PhucMỳ ý sò điệp xào cà chua
Vì chồng mình thích ăn sốt cà chua. Mà nhà thì ko có thịt bò. Thôi có gì thì làm đấy vậy. Ăn cũng ổn 😅😅😅
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người ăn
150 g
sò điệp
4 tép
tỏi nhỏ
1 nhúm
lá hương thảo khô
1 nhúm
lá thyme khô
1/2 trái
ớt chuông nhỏ
1 củ
khoai tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc mỳ với 1 chút muối cho chín, sau đó vớt ra cho 1 ít dầu ôliu hoặc dầu ăn để mỳ không bị dính. Luộc thêm khoai tây ăn kèm. Xong tất cả để sang 1 bên.
* Bước 2
Tỏi băm nhỏ, cà chua băm nhỏ. Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu vào rồi cho tỏi vào trước phi thơm thì cho cà chua vào
* Bước 3
Xào cho cà chua rút nước thì mới cho sò điệp vào. Vì sò điệp nhiều nước, chín nhanh nên mở lửa lớn nhé.
* Bước 4
Cho lá hương thảo và lá thyme khô vào, nêm thêm gia vị muối, bột ngọt cho vừa ăn
* Bước 5
Thấy gần cạn nước thì cho ớt chuông, súp lơ vào (súp lơ mình luộc sơ rồi ngâm nước lạnh trước nhé). Xào thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp
* Bước 6
Xếp xà lách vào dĩa. Cho mỳ đã luộc vào rồi mới cho hỗn hợp đã xào lên. Thêm chút tương ớt ăn cho đậm đà theo khẩu vị việt nam 😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne