Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh ngao chua cay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tâm NguyễnCanh ngao chua cay
Bữa ăn hàng ngày
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người lớnThời gian nấu :
15 phútNgao
cà chua
dứa chín
giềng xay
sả thái khúc
me sống
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngao mua về rửa sạch, ngâm với ớt. - Thái cà chua, dứa, sả, cạo vỏ quả me, thái khúc hành lá, băm hành khô (nguyên liệu như ảnh dưới)
* Bước 2
Cho nồi, đổ dầu, phi hành khô cho thơm, cho cà chua và dứa xào vào. Xào khoảng 2 phút rồi cho tiếp giềng, sả, me vào xào thêm khoảng 1-2 phút.
* Bước 3
Xào sơ qua thấy thơm rồi cho muối cho vừa ăn. Rồi đổ nước vào đợi sôi. Khi nào sôi cho ngao vào. Ngao mở hết miệng rồi cho hành lá, tắt bếp rồi dùng. Nước ngao có vị chua(me), ngọt thanh của dứa và vị cay. Mình hay múc ngao riêng và nước riêng để ăn cho dễ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne