Trang chủ Món ăn Cá kho cà chua

Cá kho cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Duyên Đỗ

Cá kho cà chua

Hôm nay kho thử với cà chua xem ngon hông. Ko ngờ ngon ko tưởng 😂😄😃

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

60 phút
5 lạng

2 lạng

thịt vai

3 quả

cà chua

1 củ

giềng

3 củ

hành

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch máu ở bụng và lớp màng đen cho khỏi tanh ướp chút xíu muối hành tiêu. Giềng cạo vỏ thái miếng nhỏ. Cà chua rửa sạch bổ múi cau. Thịt rửa sạch thái nhỏ.

* Bước 2

Bắc nồi lên cho 5 thìa cafe đường khi chuyển màu cánh gián cho chút hành chút giềng đã thái nhỏ vào tao vàng thơm sau đó cho cá đã ướp vào nhanh tay giở đều 2 mặt xong cho thịt vào đun lửa to cho thêm 5 thìa ăn cơm mắm vào sôi bùng lên thì tắt bếp để đó

* Bước 3

Lấy nồi kho cá ra xếp giềng dưới đáy nồi xong đến cà chua. Tiếp đó xếp cá và thịt đã đun ở b2 vào tiếp tục đun om khoảng 5 p tắt bếp để nguyên như vậy 15p. Nếu thấy nước trong nồi ít ta có thể cho thêm 1 chút nước sôi vào để hơi ngập cá chút xíu.

* Bước 4

Sau 15p ta đun cá lửa lớn để cá sôi bùng thì mở vung ra đến khi nào gần cạn nước còn lại khoảng 1/3 nồi là ok

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne