Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nộm rau muống
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hươngtay PhạmNộm rau muống
Rau muống nhà trồng được, luộc chấm mắm chanh tỏi ớt ngon tuyệt, xào tỏi cũng ngon, nộm cũng ngon😋
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau muống trước khi vào bếp
* Bước 2
Rau muống bỏ lá đi, rửa sạch, để ráo
* Bước 3
Rau kinh giới nhạt bỏ gốc, lá già, thái khúc. Lạc rang chín (quay vi sóng 2,5p), bỏ vỏ, say vỡ
* Bước 4
Đun nước sôi, cho rau muống luộc chín tới, vớt vào tô nước lạnh(để rau giòn và không bị thâm)
* Bước 5
Pha nước cốt: tỏi giã nhỏ, vắt lấy nước cốt chanh(bỏ hạt đi), ớt băm nhỏ, cho tất cả vào một bát nhỏ trộn đều cùng đường, nước mắm(phần này mình quyên k chụp hình 🙁)
* Bước 6
Rau muống sau khi vớt ra, để ráo, cho vào tô, đổ nước cốt đã pha vào trộn đều, nêm lại cho vừa khẩu vị, cho rau kinh giới trộn đều, lúc gần ăn thì trộn thêm lạc say vỡ vào.
* Bước 7
Trình bày ra đĩa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne