Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Riêu Cá Quả
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hươngtay PhạmCanh Riêu Cá Quả
Canh chua thơm ngon cho ngày hè oi ả😋
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30 phútcá Quả (1kg)
cà chua
dứa chín
hành khô
Ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các nguyên liệu sẵn sàng vào bếp
* Bước 2
Cá mổ ruột, đánh vẩy, bóp muối cho hết nhớt, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp 2 thìa cà phê bột canh, 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt tiêu, 1 củ hành khô băm nhỏ
* Bước 3
Cà chua rửa sạch, bỏ vỏ, bổ cau. Dứa chín thái mỏng
* Bước 4
Đổ dầu, phi thơm hành băm nhỏ, đổ cà chua vào xào, thêm chút bột canh cho nhanh nhừ, tiếp đến cho dứa xào cùng
* Bước 5
Thêm nước nóng (tuỳ lượng người ăn mà cho nh hay ít nhé), đun sôi, thêm mẻ chua (tuỳ khẩu vị thích ăn chua nh hay ít mà thêm mẻ nhé), thả cá vào, day vung, đun sôi nhỏ lửa 10 phút
* Bước 6
Nếu ăn được cay thì thêm vài lát ớt sẽ ngon hơn nhé. Nêm lại cho vừa ăn. Cho hành thì lá thái nhỏ, tắt bếp, múc ra bát ăn nóng cùng các loại rau sống thì ngon tuyệt 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne