Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tokbokki làm từ gạo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim AnhTokbokki làm từ gạo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vo gạo sau đó cho nước vào gạo cỡ 1-2 lóng tay
* Bước 2
Cho hỗn hợp gạo và nước vào máy xay và xay nhuyễn
* Bước 3
Rây hỗn hợp gạo vừa xay và cho vào 1 ít muối (khoảng 1/2-1 muỗng cafe hoặc tùy ý điều chỉnh theo số lượng gạo mà mình vừa xay)
* Bước 4
Cho hỗn hợp vừa ray vào tô, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại
* Bước 5
Đợi 3-4 tiếng cho gạo lắng xuống, tới khi quan sát thấy nước và phần gạo đã lắng xuống đã tách ra 2 phần rõ rệt là được
* Bước 6
Nhẹ nhàng đổ lớp nước bên trên đi, nhớ nhẹ tay để bột gạo k bị lẫn vào nước
* Bước 7
Cho phần bột gạo vào tô, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm rồi đem hấp 50p-1tiếng, lưu ý: sau khi hấp phần bột sẽ hơi nở ra, nên chọn đồ đựng to để trừ hao bột k bị trào ra ngoài
* Bước 8
Sau khi hấp xg đem bột ra, dùng chày để giã cho tới khi thành 1 cục bột MỊN (chày và thớt nên bọc 1 lớp màng bọc thực phẩm để bột k dính vào chày và thớt, tránh trường hợp khó rửa)
* Bước 9
Sau khi giã thành 1 cục bột MỊN thì đem tạo hình rồi cho vào tủ lạnh,khi nào ăn thì đem ra chế biến
* Bước 10
Kết quả
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne