Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún xào chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
NPNQCách Làm Món Bún xào chay của NPNQ
Hôm nay ngày rằm, mình làm món này cho mẹ mình ăn chay sẵn mình ăn chay ké 😌. Đồ chay thì siêu siêu dễ làm rồi nhỉ, cứ cho tỉ ti thứ rau củ đậu hủ này nọ vào xào xào là xong. 😆
#5hthu5
#monxaochay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các loại đậu củ rửa sạch rồi cắt nhỏ thái sợi. Đậu hủ thì cho 1 thìa cf đường, 1 thìa cf nước tương, 1/2 cf muối vào trộn đều.
* Bước 2
Rau củ quả cắt xong đem đi luộc sơ khoảng 5-7p. Sau đó vớt ra xả qua nước lạnh. Bún mình cũng đem ngâm với nước khoảng 5p cho mềm.
* Bước 3
Cho dầu vào chảo, dầu nóng thì cho paro vào khử cho thơm, tiếp theo đổ đậu và nấm vào xào, rồi cho đậu cove,cà rốt, súp lơ, su hào đã luộc vào xào. Cho 1 thìa cf muối, 2 thìa cf đường, 2 thìa cf nước tương (điều chỉnh theo khẩu vị cho vừa miệng nha) nếm cho vừa ăn rồi mới cho bún vào xào cuối cùng.
* Bước 4
Cho thêm ít tiêu và ngò rí vào, nếu có hơi nhạt thì ăn kèm với nước tương or tương nấu... Món xào chay đơn giản cho ngày rằm đã xong. Enjoy nè! 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne