Trang chủ bún chay xào Cách Làm Món Bún xào chay của NPNQ

Bún xào chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

NPNQ

Cách Làm Món Bún xào chay của NPNQ

Hôm nay ngày rằm, mình làm món này cho mẹ mình ăn chay sẵn mình ăn chay ké 😌. Đồ chay thì siêu siêu dễ làm rồi nhỉ, cứ cho tỉ ti thứ rau củ đậu hủ này nọ vào xào xào là xong. 😆 #5hthu5 #monxaochay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các loại đậu củ rửa sạch rồi cắt nhỏ thái sợi. Đậu hủ thì cho 1 thìa cf đường, 1 thìa cf nước tương, 1/2 cf muối vào trộn đều.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau củ quả cắt xong đem đi luộc sơ khoảng 5-7p. Sau đó vớt ra xả qua nước lạnh. Bún mình cũng đem ngâm với nước khoảng 5p cho mềm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu vào chảo, dầu nóng thì cho paro vào khử cho thơm, tiếp theo đổ đậu và nấm vào xào, rồi cho đậu cove,cà rốt, súp lơ, su hào đã luộc vào xào. Cho 1 thìa cf muối, 2 thìa cf đường, 2 thìa cf nước tương (điều chỉnh theo khẩu vị cho vừa miệng nha) nếm cho vừa ăn rồi mới cho bún vào xào cuối cùng.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho thêm ít tiêu và ngò rí vào, nếu có hơi nhạt thì ăn kèm với nước tương or tương nấu... Món xào chay đơn giản cho ngày rằm đã xong. Enjoy nè! 😋
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne