Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh đúc thịt gà cháy
Giới thiệu
Đầu bếp :
MinhCách Làm Món Bánh đúc thịt gà cháy của Minh
Trời trở lạnh, một chén bánh đúc nóng lúc này thật tuyệt . #ebepvang #bepbanh daisucookpad2022
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngThời gian nấu :
40'
100 gr
bột gạo
50 gr
bột năng
25 gr
bột nếp
50 gr
nấm đông cô + nấm mèo
1/2
carrot,
1/2
củ hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mèo, nấm đông cô ngâm nở, đoạn vớt ra. Carrot hành tây và nấm cho vào cối xay cho nhuyễn. Thịt gà luộc, xé ra cho vào cối xay nhuyễn, đoạn trộn chung vào với nhau cho đều. Xong phi hành cho hỗn hợp thịt vào xào, nêm gia vị cho vừa ăn. Khi đã chín cho hành lá cắt nhuyễn và tiêu vào cho thơm
* Bước 2
Bột trộn chung cho vào nồi với 700ml nước quậy cho tan bột, đoạn để trên bếp với lửa vừa, quậy bột luôn tay đến khi cảm thấy nặng tay hạ bớt lửa, vẫn quậy đến khi bột trong là được. Cho ra từng chén dùng muỗng nhúng qua dầu ăn để vuốt bột không bị dính
* Bước 3
Cho bột ra chén trên mặt rãi thịt gà cháy, ăn kèm với nước mắm ngọt cay cay và miếng chả lụa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne