Trang chủ Chảo Sâu Lòng Cách Làm Món Bánh gối của Hoa Nguyễn Thanh
Bánh gối yêu thích

Bánh gối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Nguyễn Thanh

Cách Làm Món Bánh gối của Hoa Nguyễn Thanh

Mùa đông lành lạnh ngồi ăn chiếc bánh này thì thật tuyệt vời 🥰

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

35p

Phần nhân bánh

200 g

Thịt heo

Củ

đậu 1 củ

1/2 củ

Cà rốt

Miến: 50g, nấm hương 10 cái, mộc nhĩ 3 cái

3 quả

Trứng gà :

Hành hoa, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị,

Vỏ bánh : 10 chiếc cái này mình mua sẵn

Nước chấm

1/2 củ

cà rốt

1 củ

Su hào

Muóii, dấm, nước, đường, ớt, hạt tiêu

Rau thơm, xà lách

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nhân trước nhé các bạn : thịt heo xay ướp chuý bột nêm hạt tiêu trộn đều, nấm hương, miến mộc nhĩ ngâm mềm, để ráo rồi cắt nhỏ. Củ đậu, cà rốt xắt hạt lựu. Trộn đều các nguyên liệu vs nhau
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trưnhs gà luộc chín, bóc vỏ rồi bổ làm 4 miếng

* Bước 3

Gói bánh : trộn đều nhân rồi bỏ vào giữa bánh, gắp mép bánh rồi dùng nước tạo kết dính mép vỏ bánh
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chiên bánh : dùng chảo sâu lòng đổ ngập dầu, dầu sôi thù bỏ bánh vào hạ nhỏ bớt lửa, mình thường chiên sơ khi ăn sẽ bỏ vào nckd chiên vàng giòn lại ạ
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Pha nước chấm: su hào, cà rót cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn, ướp vào chút muối, ướp 10p rồi rửa vs nước nóng 70 độ, rồi ướp đường tỏi ớt, dấm trộn đều sao cho vị hài hoà,

* Bước 6

Nước mắm chấm: dùng nước nóng hoà vs đường, nước mắm, dấm tỏi ớt sao cho vừa miệng chua ngọt mặn cay cay, bỏ thêm chút tiêu cho thơm

* Bước 7

Lên mâm : dọn bánh ăn kèm rau sống, nước mắm chua ngọt su hào cà rốt ngâm
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

BÁNH BÁNH LÀM TỪ BỘT MÌ bánh gối Chảo Sâu Lòng ▪Phần nhân bánh thịt heo đậu 1 củ Cà rốt Miến: 50g, nấm hương 10 cái, mộc nhĩ 3 cái trứng gà Hành hoa, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, Vỏ bánh : 10 chiếc cái này mình mua sẵn 🐶NƯỚC CHẤM: Su hào Muóii, dấm, nước, đường, ớt, hạt tiêu Rau thơm, xà lách

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh gối Bánh gối
sao : Hoa Nguyễn Thanh
Hoa quả dầm Hoa quả dầm
sao : Hoa Nguyễn Thanh
Canh măng móng giò Canh măng móng giò
sao : Hoa Nguyễn Thanh
Chả nhái đặc sản làng Khương Thượng Chả nhái đặc sản làng Khương Thượng
sao : Hoa Nguyễn Thanh

Món ăn tương tự

Bánh gối

Bánh gối
Bò lá lốt

Bò lá lốt
Bánh tai yến matcha

Bánh tai yến matcha
Bánh Tai Yến

Bánh Tai Yến
Bánh tai yến

Bánh tai yến
Bánh cống

Bánh cống
Cá Lóc Bông Kho Nước Dừa Xiêm

Cá Lóc Bông Kho Nước Dừa Xiêm
Canh Rau Tần Ô Thịt Băm

Canh Rau Tần Ô Thịt Băm
Viên tứ hỉ chay

Viên tứ hỉ chay
Bugnes Moelleuses (Bánh donut kiểu Pháp)

Bugnes Moelleuses (Bánh donut kiểu Pháp)
Cơm gà áp chảo kiểu Hoa

Cơm gà áp chảo kiểu Hoa
Cá Lóc Bông Kho Tiêu

Cá Lóc Bông Kho Tiêu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne