Trang chủ món ngon từ bò SP.0749 - Cơm Ngũ Sắc - Bò Xào Súp Lơ - Bánh Flan Việt Quốc - Sữa Chua Trộn Xoài

SP.0749 - Cơm Ngũ Sắc - Bò Xào Súp Lơ - Bánh Flan Việt Quốc - Sữa Chua Trộn Xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0749 - Cơm Ngũ Sắc - Bò Xào Súp Lơ - Bánh Flan Việt Quốc - Sữa Chua Trộn Xoài

4 món này là bài thi cấp dưỡng trẻ mẫu giáo của mình. Tuy không đạt loại 1 chỉ đạt loại 2 nhưng mình vẫn rất vui và tự hào về bản thân mình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

60p
1 lon

gạo

2 Muỗng canh

dầu Ô liu

1 muỗng nhỏ

tỏi băm nhuyễn

4 cái

bánh flan

2 miếng

phô mai

Vài nhánh

bạc hà

Vài nhánh

hành ngò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: - Rau củ rã đông, rửa sạch để ráo. - Thịt bò rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. - Bông cải rửa sạch, tách từng miếng nhỏ. Ngâm muối và để ráo. - Xoài gọt vỏ, xắt hạt lựu rồi để tủ lạnh.

* Bước 2

Gạo vo sạch, đổ nước nấu chín như bình thường.

* Bước 3

Thịt bò ướp với hạt nêm, dầu hào, dầu mè và hắc xì dầu cho thấm. Cho thêm chút tỏi cho thơm.

* Bước 4

Bông cải trụng sơ rồi vớt ra ngâm thau nước đá. Vớt ra để ráo nước.

* Bước 5

Phi tỏi cho vàng thơm rồi cho thịt bò xào nhanh tay lửa lớn. Rồi cho bông cải vào xào cùng. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp rồi múc ra dĩa.

* Bước 6

Cơm chín dùng đũa xới đều rồi cho rau củ vào trộn đều lên. Đậy nắp thêm 10p nữa.

* Bước 7

Cho sữa chua ra chén rồi cho xoài lên trên ăn tráng miệng. Trang trí bằng vài nhánh bạc hà.

* Bước 8

Cho bánh flan ra dĩa, cho mứt Việt Quốc vào rồi rưới sữa tươi lên. Bào nhuyễn socola cho vào.

* Bước 9

Múc cơm ra chén rồi múc thịt bò ra dĩa. Sau khi ăn thì dọn món xoài trộn sữa chua để ăn tráng miệng.

* Bước 10

Bánh flan có thể để bữa xế dùng sau.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne