Trang chủ trà sữa Cách Làm Món Trà sữa trân châu cực ngon tại nhà của Huy Hà Nguyễn

Trà sữa trân châu cực ngon tại nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huy Hà Nguyễn

Cách Làm Món Trà sữa trân châu cực ngon tại nhà của Huy Hà Nguyễn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt vỏ rửa sạch cho vào nồi hấp chín để nguội.Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (không có máy xay dùng thìa quết cho nhuyễn là được).

* Bước 2

Hòa 200gr bột năng với 50ml nước ấm, nhào cho đến khi bột không còn vón cục cho khoai lang vào nhào cùng, để từ 5-10'.Sau đó vo viên tròn như đầu ngón tay út, không vo to khi nấu sẽ nở nhìn không đẹp.(Khi làm trân châu các bạn có thể chế ra các màu từ rau củ quả, không dùng màu thực phẩm sẽ không tốt cho sức khoẻ. Cà phê,khoai lang tím,cà rốt,thanh long đỏ... ép lấy nước hòa với bột).
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 500ml nước vào nồi đun sôi,đổ hết số trân châu đã vo viên vào đun khi nào thấy trân châu nổi lên có màu trắng trong là được.Vớt ra tô cho thêm vào 5 muỗng đường đảo đều để 15' cho ngấm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 5 túi trà vào ly lớn,đổ 250 ml nước sôi đậy kín lại để 5-10' cho ra hết màu trà, vớt bỏ túi trà.

* Bước 5

Lấy ly inox làm trà sữa đổ 250ml nước trà,1/2 non sữa đặc vào cho một ít đá viên vào đậy nắp lại và lắc cho dều.Dùng ly thủy tinh đổ phần nước trà cho trân châu vào là xong.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bạn có thể cho thêm bánh flan,rau câu phô mai... Tùy theo sở thích của từng người.Chúc các bạn thành công với món trà sữa của mình nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne