Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thạch hoa quả lấp lánh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hn foodThạch hoa quả lấp lánh
món thạch xinh xinh, bắt mắt chắc hẳn sẽ là món tráng miệng hấp dẫn cho tụi trẻ, món thạch hoa quả này có thể làm món tráng miệng cho các bữa tiệc, hay món ăn cho các buổi chiều
nguyên liệu làm món này thì rất đơn giản, dễ tìm, bột thạch agar có bán ở siêu thị, tạp hóa... và hoa quả bạn có thể dùng bất kì loại nào bạn muốn, hay hoa quả theo mùa,...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị hoa quả, tùy loại hoa quả bạn chọn để bạn có cách sơ chế khác nhau, xoài thì gọt vỏ, cắt hạt lựu, nho cắt lát ngang thành các miếng tròn, táo cắt lát hạt lựu, khế bổ thành 5 múi và cắt lát
* Bước 2
HH1:Cho 1000ml nước vào nồi rồi cho 10g bột thạch agar, khoảng 50g đường khuấy đều rồi đun sôi, khuấy hỗn hợp liên tục trong lúc nấu tránh bột thạch bị vón. HH2: cho 400ml nước+ 110ml sữa tươi+30g đường +5g bột thạch đun sôi. Để tránh thạch đông thì bạn để lửa nhỏ và vẫn để nồi trên bếp
* Bước 3
Cho 1 chút hỗn hợp 1 vào khay và cho hoa quả đã chuẩn bị lên trên, cho thêm phần hh vào và để vào tủ lạnh, 3-5p là thạch đông lại và đổ thêm lớp hh 2 lên trên và để đông lại
* Bước 4
Phần khác t dùng khuôn đế rời 18cm, cho phần hh1 và hoa quả phía dưới và để đông lại, cho phần hh2 vào phần giữa và để đông, cuối cùng cho hh 1 và hoa quả làm lớp cuối để trong tủ lạnh 1-2 tiếng
* Bước 5
Ăn ngon hơn khi bạn để lạnh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne