Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau câu plan matcha
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Điệp VũRau câu plan matcha
Chỉ là thời tiết nóng nên muốn ăn đồ mát thôi mà
Nguyên liệu
Bột agar
Nước
Sữa tươi không đường
Sữa đặc
Đường
Bột matcha
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hòa tan bột agar, đường, nước ngâm 30'
* Bước 2
Đun sữa ấm và cho từ từ vào lòng đỏ trứng, vừa đổ vừa khuấy tránh cho lòng đỏ bị chín
* Bước 3
Lọc qua rây cho Lên bếp đun nhỏ lửa, khuấy đều cho hh hơi sệt, tắt bếp
* Bước 4
Đun nước rau câu sôi, đun thêm 3', múc 400ml Nước rau câu cho vào hh trứng sữa, Đổ từ từ khuấy đều cho hh hòa tan vào nhau
* Bước 5
Bột matcha cho 1 ít Nước rau câu vào hòa tan sau đó đổ ngược vào nồi nước rau câu khuấy đều
* Bước 6
Đổ vào khuôn từng lớp, đợi lớp trước se mặt thì đổ lớp tiếp theo, Đổ nhẹ tay theo thành khuôn hoặc dùng thìa để đổ vào nhè nhẹ
* Bước 7
Đổ bao nhiêu lớp tùy ý nhé, nếu hh rau câu nguội thì đun nhỏ lửa hoặc cho vào thau Nước nóng nhé
* Bước 8
Đổ xong rau câu, để nguội và cho vào tủ lạnh khoảng 1h cho mát là thưởng thức được rồi ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne