Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả huế/chả chiên/giò bò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng NgaChả huế/chả chiên/giò bò
Nguyên liệu
Thịt heo/thịt bò xay
nước đá - 4.5 tbsp
nước mắm - 3 tbsp
dầu ăn - 4 tbsp
đường trắng
hạt nêm
baking powder
potato starch/corn starch
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn tất cả gia vị thành hỗn hợp rồi đổ vào ngâm + bóp cho thịt thấm. Dàn mỏng cất tủ đá qua đêm. Sáng dậy bỏ vào xay nhuyễn. Chả huế thì gói vào lá chuối, chả chiên thì dàn ra giấy nến nướng 180độ 35-60p tuỳ độ mỏng dày, giò bỏ thì gói vào giấy nến + giấy bạc để định hình rồi hấp/nướng 1t. (Đối với 500g thịt)
* Bước 2
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne