Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lơ xanh(bông cải xanh) xào thịt bò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Lơ xanh(bông cải xanh) xào thịt bò
#12thangbepvui
Tháng 2 ở Đà Lạt có lẻ là mùa của lơ vì đi đâu cũng thấy lơ trắng ,lơ xanh .
Lơ xanh xào thịt bò là món ăn đơn giản nhưng rất thơm ngon và dinh dưỡng 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
35 phútthịt bò
lơ xanh lớn
tỏi băm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch, để ráo, cắt miếng mỏng. Cho thịt bò vô tô, cho vô 1 MC tỏi băm + 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1MC nước tương + 1MC dầu ăn, trộn đều để ướp 15 phút.
_ Lơ xanh rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, ngâm với nước muối loãng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.
* Bước 2
Cho vô chảo 2MC dầu ăn bắc lên bếp, dầu nóng cho vô 1MC tỏi băm phi thơm rồi đổ thịt bò vô xào cho săn trên lửa lớn. Tắt bếp đổ thịt bò ra tô.
* Bước 3
Cũng cái chảo đó cho vô 2MC dầu ăn bắc lên bếp, dầu nóng cho vô 1MC tỏi băm phi thơm rồi đổ lơ xanh vô xào, cho vô 1Mcf hạt nêm + 2Mcf đường + 1Mcf nước mắm,xào 1 lúc cho lơ chín (thời gian xào thì tuỳ ý thích ăn lơ giòn hay lơ mềm)
* Bước 4
Đổ thịt bò vô chảo lơ, cho vô 1MC dầu hào, đảo đều, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 5
Múc lơ xào thịt bò ra đĩa ăn với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne