Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè sen hạt sen long nhãn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânChè sen hạt sen long nhãn
Do m hơi bị lười nên nấu long nhãn khô, nhãn tươi thì chỉ lác đác vài quả lấy màu mè :)) . Với công thức nấu này có thể có chè sen ăn quanh năm mà không cần chờ chính vụ.
#15ngaychay
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhãn khô rửa qua. Nếu sử dụng sen khô thì ngâm trước 3_4 tiếng. Cho hạt sen vào trần qua, bỏ nước 1. Đổ nước vào ninh hạt sen nhỏ lửa tầm 20_30 phút. Ktra xem hạt sen nhừ chưa là được
* Bước 2
Chú ý ninh nhỏ lửa sen mới không bị bở vỡ nở bung. Thêm đường phèn nhạt so với khẩu vị. Đun thêm khoảng 5 phút vẫn nhỏ lửa (muốn sen ngọt hơn có thể chắt bớt nước để riêng ra, cho đường phèn vào đun với hạt sen để sen ngọt)
* Bước 3
Nếu sử dụng nhãn tươi tách bỏ hột nhãn, vớt hạt sen ra để nguội, nhét hạt sen vào nhãn thay cho hột nhãn. Nếu không dùng nhãn tươi bỏ qua.
* Bước 4
Thêm lại chính nước luộc sen. Đổ nhãn nhân sen, long nhãn vào đun sôi tắt bếp để nguội ướp lạnh hoặc thêm đá.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne