Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba chỉ kho hạt sen
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu MèoCách Làm Món Thịt ba chỉ kho hạt sen của Thu Mèo
Bố mình rất thích món này,lần nào làm món này cũng ăn thêm được cả bát cơm đầy,đặc biệt thích hạt sen vì nó ngấm nước thịt vừa bùi vừa béo,mềm ngon nữa,nhưng 3 năm nay mình chẳng còn cơ hội làm cho bố ăn nữa rồi,chỉ giỗ chạp Tết nhất mới lại làm món này cúng bố,hi vọng kiếp sau vẫn làm con của bố,con hứa sẽ dành thời gian bên bố và nấu cho bố nhiều món ăn hơn nữa,con chỉ muốn nói là con nhớ bố😭😭😭😭😭
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hạt sen bỏ tâm cho khỏi đắng,rửa sạch rồi để ráo,thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng to vuông quân cờ.
* Bước 2
Cho hạt sen vào luộc chín sơ qua rồi đổ ra để ráo nước. Cho thịt vào chiên vàng sơ các mặt rồi vớt ra để ráo dầu. Cho đường vào chảo,thêm xíu nước rồi thắng đường đến khi chuyển màu cánh gián,cho thịt vào đảo đều,thêm 1 bát tô nước lọc vào,nêm thêm mì chính, hạt nêm vào hầm đến khi nước cạn 1 nửa thì cho hạt sen vào,nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi hầm tiếp đến khi cạn gần hết nước,thịt vs hạt sen chín mềm là được
* Bước 3
Múc thịt kho hạt sen ra bát,rắc thêm xíu hạt tiêu nếu thích rồi ăn kèm cơm nóng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne