Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau câu lá dứa+ nước cốt dừa
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chia đôi bột rau câu làm hai nồi (Trước khi nấu mình có thể ngâm bột rau câu với nhiên liệu khoảng 30phút hoặc 1giờ cho bột nở khi nấu sẽ nhanh hơn.)Mỗi nồi cho khoảng 2 lạng đường (tuỳ khẩu vị mỗi người) khi nấu nêm cảm giác hơi ngọt khi đông lạnh lại nó sẽ nhạt lại là vừa.
* Bước 2
Nồi thứ nhất: Xay lá dứa với 400ml nước lọc, ray lấy nước đổ vào nồi đựng bột rau câu, đổ thêm 700ml nước và đường trộn đều. Mình bắc lên bếp nấu và khuấy liên tục.
* Bước 3
Nồi thứ hai: Cốt dừa ép 500ml trộn+ 500ml nuớc+ đường+ bột rau câu cho thêm hai ống vani vào và đem đi nấu, khuấy đều liên tục, mở lửa vừa khi sôi vặn lửa nhỏ lại. Mình đổ lần lượt từng lớp. Đổ một lần là ba vá múc canh, mình để trên quạt hoặc bỏ khuôn trên một khay nước đá cho khuôn lạnh sẽ mau đông, đổ từng lớp một, xong lớp dừa mình đổ tiếp lớp nước lá dứa. cứ lần lượt cho tới khi hết.
* Bước 4
Đổ ra khuôn xong, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne