Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh tiramisu theo công thức SD
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mascapone phải ở nhiệt độ thường thì lúc đánh mới không lợn cợn ạ. Em mua trước về để tủ lạnh lúc dùng e ngâm túi mascapone vào bát nước cho về nhiệt độ phòng mới dùng
* Bước 2
180g mascapon + 60g đường khuấy đến khi hỗn hợp sệt
* Bước 3
Thêm 250ml whipping cream LẠNH + 20ml rượu ruhm + 15ml vani vào đánh đến bông gần cứng (có chóp rủ không cần quá cứng dễ tách nước ạ) e đánh bằng phới lồng cũng nhanh lắm, tiếc là quên chụp lại
* Bước 4
Để hỗn hợp kem vào trong ngăn mát 30-40’
* Bước 5
Pha cf với nước sôi thêm 20ml ruhm và 5ml va ni. Nhúng nhanh bánh sampa vào hỗn hợp xếp vào khuôn hoặc hộp đựng
* Bước 6
1 lớp bánh đến 1 lớp kem lần lượt. Độ dày kem tuỳ ý ạ. Khi xếp hết bánh và kem thì đập nhẹ hộp cho kem trải đều, bỏ ngăn mát tầm vài tiếng là ăn được
* Bước 7
Trước khi ăn rắc cacao lên chứ không rắc trước nó sẽ bết dính. Cả nhà có thể xem hướng dẫn trên youtube Savoury days ạ chị HD rất chi tiết. Chúc cả nhà thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne