Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc luộc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu MèoỐc luộc
#bepvang trời mưa thì làm nồi ốc nóng chấm với nước chấm thơm thơm cay nồng thì lo ngại gì trời mưa bão nữa nào😁😁😁😁😁😁😁
Nguyên liệu
1 kg
ốc
3 củ
sả
4 quả
ớt
2 thìa
nước mắm
1 quả
chanh
10
lá chanh
1 nhánh
gừng nhỏ
2 tép
tỏi băm nhỏ
1 thìa canh
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc ngâm nước gạo với 2 quả ớt cắt vào ngâm qua đêm sau đó đem rửa sạch
* Bước 2
Cho ốc vào nồi,thêm 1/2 bát nước nhỏ(bát đựng nước chấm), 6 lá chanh,gốc sả vào nồi luộc,đến khi ốc mở miệng là được
* Bước 3
Cho nước mắm,đường vào bát,thêm 1/2 bát nước khuấy đều,vắt chanh bỏ hạt,cho nước chanh vào khuấy đều,nêm lại cho vừa ăn,cho tỏi,ớt,sả,lá chanh,gừng băm nhỏ vào khuấy đều là xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne