Trang chủ thịt kho Cách Làm Món Thịt kho tàu của Kim Dung .
Thịt kho tàu yêu thích

Thịt kho tàu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Cách Làm Món Thịt kho tàu của Kim Dung .

Lúc còn ở nhà, tết năm nào ngoại cũng làm nồi thịt kho tàu. Thật sự nghe mùi thơm nức của nồi thịt kho là cảm nhận tết đến thật gần luôn rồi đó. Giờ đi lấy chồng vẫn giữ thói quen cứ mỗi dịp tết đến trong nhà lúc nào cũng có nồi thịt kho tàu. Món ăn gợi nhắc nhiều kỉ niệm, những bữa cơm sum vầy ngày tết 😍

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1tiếng30phút
1 kg

thịt ba chỉ

10 cái

trứng gà

1 lít

nước dừa

2 muỗng canh

hành tím băm

2 muỗng canh

tỏi băm

Lá chuối

Nước mắm, hạt nêm, đường, bột ngọt, nước tương,dầu hào, dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cắt miếng to, rửa sạch với nước muối loãng, cho vô nồi nước sôi trụng 3 phút rồi đổ ra rửa sạch lại, để ráo nước. _ Cho vô thịt 1MC hành tím băm + 1MC tỏi băm + 1MC hạt nêm + 1MC dầu hào + 1MC nước tương + 3MC nước mắm + 1MC đường + 1Mcf bột ngọt. Trộn đều để ướp 30 phút cho thấm. _ Trứng luộc chín bóc sạch vỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 2MC đường thắng đường chuyển màu cánh gián rồi đổ hành, tỏi băm vô phi thơm. _ Tiếp đó đổ thịt vô xào săn rồi đổ nước dừa vô. Nấu lửa lớn cho nước sôi lên, vớt sạch bọt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi đã vớt sạch bọt hạ nhỏ lửa rồi cho trứng vô. Đậy lá chuối lên trên, kho thịt từ 40 - 50 cho thịt mềm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lấy lá chuối ra,cho thêm 1MC nước mắm, nấu thêm 3 phút nửa, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc thịt kgo tàu ra dĩa hoặc nồi đất ăn với cơm nóng, ăn kèm với dưa giá nếu thích.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt kho thịt ba chỉ trứng gà nước dừa Hành tím băm Tỏi băm Lá chuối Nước mắm, hạt nêm, đường, bột ngọt, nước tương,dầu hào, dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt kho tàu Thịt kho tàu
sao : Kim Dung .
Thịt kho ruốc sả Thịt kho ruốc sả
sao : Kim Dung .
Mứt dừa non Mứt dừa non
sao : Kim Dung .
Mứt me Mứt me
sao : Kim Dung .

Món ăn tương tự

Thịt kho tàu

Thịt kho tàu
Thịt kho trứng cút

Thịt kho trứng cút
Mỳ thịt kho

Mỳ thịt kho
Thịt kho củ cải

Thịt kho củ cải
Thịt Kho Trứng Cút

Thịt Kho Trứng Cút
Thịt kho

Thịt kho
Thịt kho ruốc sả

Thịt kho ruốc sả
Thịt Kho Trứng Cút

Thịt Kho Trứng Cút
Thịt kho hột vịt

Thịt kho hột vịt
Thịt kho trứng

Thịt kho trứng
Thịt kho mắm

Thịt kho mắm
Thịt kho tiêu

Thịt kho tiêu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne