Trang chủ thịt kho Cách Làm Món Thịt kho hột vịt của Nguyễn Ngân

Thịt kho hột vịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Ngân

Cách Làm Món Thịt kho hột vịt của Nguyễn Ngân

Món này là món đầu tiên mình muốn học làm cho tổ ấm nhỏ vừa mới ra riêng của mình ^^

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cắt vừa ăn, bắt nước cùng 1 muỗng canh muối nấu sôi lên rồi thả thịt vào trụng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắt nước lên luộc hột vịt với 1 muỗng muối, khoảng 30p rồi lột hột vịt
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sơ sơ nồi thịt và hột vịt cho sôi đều, sôi thiệt sôi. Xong vớt thịt ra rửa nước lạnh, xong để cho ráo nước
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bằm 1 củ tỏi, 3 củ hành, 1 trái ớt bằm nhuyễn. 5m đường, 4m nước mắm, nửa m bột ngọt, 1m cf nước màu đổ vô thịt ướp
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắt lên nấu lửa lớn cho sôi chín, đảo cho thịt săn đều. Thơm lên rồi chế nước dừa vô vẫn để lửa lớn đợi cho sôi, hớt bọt, hạ lửa lêu rêu để sôi tiếp khoảng 15-20p
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Tiếp tục để lửa nhỏ cho thịt mềm thả hột vịt vào. Nếu thiếu nước thì thêm nước cho sấp hột vịt xong nấu tiếp khoảng 15p nửa tắt bếp
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne