Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh đúc mặn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thuỳ PhươngBánh đúc mặn
Bánh mềm ngon, thơm mùi nước cốt dừa siêu ngon 🤤 làm cho cả nhà cùng ăn nào mọi người
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Pha bột gạo, bột năng, đường, muối, nước cốt dừa vào trộn đều rồi để bột nghỉ 20phút
* Bước 2
Cà rốt cắt nhỏ đem xào chung với thịt bằm, tôm và củ sắn. Pha nước mắm: nửa chén nước sôi + 3 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước mắm + 1/2 muỗng dấm + xíu muối và thêm ớt bằm
* Bước 3
Bắc nồi nước sôi rồi cho 1/2 lượng bột vào khuôn. Hấp 8-10 phút rồi khuấy đều bột lên xong đổ tiếp 1/2 lượng bột còn lại vào khuôn tiếp và hấp trong vòng 35-40phút ở lửa vừa. Xiên tăm không dính bột là bột chín
* Bước 4
Để nguội và trình bày ra dĩa, ăn kèm với rau thơm và đồ chua nhé. Mình chưa kịp làm đồ chua hihi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne