Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún ốc sườn Hà Nội
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp Của Bạn Vừa Đỗ C3Bún ốc sườn Hà Nội
Mùa đông lành lạnh tranh thủ dậy sớm làm món bún ốc sườn Hà Nội cho cả nhà33
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Em mua loại ốc đã làm rồi, đặt thêm nước ốc(cần có nước ốc nhé ạ) ốc đổ ra bát rồi cho 1,5 thìa nước mắm ít tiêu 0,5 thìa bột nghệ trộn đều ướp 30p
* Bước 2
Bỏ sườn và xương ống ra trần nước nóng rồi rửa sạch. Bắc nồi nước xương lên bếp đun. Cà chua thái làm 4 vừa ăn tỏi và hành khô băm nhỏ. Cho hành khô và tỏi lên chảo đảo đều(e dùng mỡ lợn cho thơm) rồi bỏ cà chua vào đảo khi cà chua mềm(không dầm nát) rồi đổ vào nồi nước dùng
* Bước 3
Đổ nước luộc ốc vào nồi nước dùng đun vừa lửa cho giấm bống, nước mắm, gia vị
* Bước 4
Đậu cắt miếng nhỏ rán vàng e thì thích giòn nên rán già một chút rồi cho đậu vào nồi nước dùng
* Bước 5
Ốc sau khi ướp thì cho ra chảo xào đều tay để riêng ra bát
* Bước 6
Trình bày ra bát tô cho ốc sườn và rau vào ăn kèm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne