Trang chủ Công Thức Ham cuộn trứng muối Cách làm ham cuộn trứng muối đơn giản ngon miệng ngay tại nhà

Ham Cuộn Trứng Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Lun

Cách làm ham cuộn trứng muối đơn giản ngon miệng ngay tại nhà

Thay đổi khẩu vị mới cho bữa ăn gia đình với món ham cuộn trứng muối. Khéo léo trong thao tác bạn sẽ có một món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Giò sống

100 Gr

Xà lách

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Chén

Dầu ăn

300 Gr

Ham chay

1/3 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng muối rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ lấy lòng đỏ. Sau đó tán nhuyễn rồi nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường. Giò sống lấy ra nêm muối, tiêu.
Trứng muối rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ lấy lòng đỏ. Sau đó tán nhuyễn rồi nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường. Giò sống lấy ra nêm muối, tiêu. Trứng muối rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ lấy lòng đỏ. Sau đó tán nhuyễn rồi nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường. Giò sống lấy ra nêm muối, tiêu.

* Bước 2

Đun nóng chảo, cho ít dầu ăn, cho trứng muối vào xào đến khi kết dính lại. Trải miếng ham ra, quết một lớp giò sống, một lớp trứng muối, cuộn lại. Dùng dây cột lại.
Đun nóng chảo, cho ít dầu ăn, cho trứng muối vào xào đến khi kết dính lại. Trải miếng ham ra, quết một lớp giò sống, một lớp trứng muối, cuộn lại. Dùng dây cột lại.

* Bước 3

Bắc chảo nóng cho hết dầu ăn còn lại, cho ham vào chiên vàng hai mặt, chín đều. Vớt ra để ráo dầu. Cắt lát, cho ra đĩa kèm rau xà lách, dùng với tương xí muội, tương cà, tương ớt.
Bắc chảo nóng cho hết dầu ăn còn lại, cho ham vào chiên vàng hai mặt, chín đều. Vớt ra để ráo dầu. Cắt lát, cho ra đĩa kèm rau xà lách, dùng với tương xí muội, tương cà, tương ớt. Bắc chảo nóng cho hết dầu ăn còn lại, cho ham vào chiên vàng hai mặt, chín đều. Vớt ra để ráo dầu. Cắt lát, cho ra đĩa kèm rau xà lách, dùng với tương xí muội, tương cà, tương ớt. Bắc chảo nóng cho hết dầu ăn còn lại, cho ham vào chiên vàng hai mặt, chín đều. Vớt ra để ráo dầu. Cắt lát, cho ra đĩa kèm rau xà lách, dùng với tương xí muội, tương cà, tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne