Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh Rán Khoai Lang Tím giòn rụm thơm bùi

Bánh Rán Khoai Lang Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Bánh Rán Khoai Lang Tím giòn rụm thơm bùi

Với một chút cách điệu và biến đổi từ món bánh rán thông thường, bánh rán khoai lang tím có vị ngọt dịu từ khoai lang, giòn tan ăn cực thích. Chọn nguyên liệu chính là khoai lang tím, loại tinh bột vừa bổ dưỡng vừa nhuận tràng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
180 Gr

Khoai lang

100 Gr

Bột mì

2 Gr

Muối

15 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang tím gọt vỏ, cắt khúc, cho vào xửng hấp, hấp chín. Gắp khoai lang ra, dùng muỗng nghiền nhuyễn.
Khoai lang tím gọt vỏ, cắt khúc, cho vào xửng hấp, hấp chín. Gắp khoai lang ra, dùng muỗng nghiền nhuyễn. Khoai lang tím gọt vỏ, cắt khúc, cho vào xửng hấp, hấp chín. Gắp khoai lang ra, dùng muỗng nghiền nhuyễn. Khoai lang tím gọt vỏ, cắt khúc, cho vào xửng hấp, hấp chín. Gắp khoai lang ra, dùng muỗng nghiền nhuyễn.

* Bước 2

Trộn đều khoai lang tím với 100gr bột mì, 2gr muối, 100ml nước ấm trong tô thành một hỗn hợp mềm, mịn.
Trộn đều khoai lang tím với 100gr bột mì, 2gr muối, 100ml nước ấm trong tô thành một hỗn hợp mềm, mịn.

* Bước 3

Dùng tay nặn bánh thành từng viên tròn, ấn dẹp mỏng.
Dùng tay nặn bánh thành từng viên tròn, ấn dẹp mỏng.

* Bước 4

Đun nóng 15ml dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn 2 mặt.
Đun nóng 15ml dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn 2 mặt.

* Bước 5

Bánh chín, gắp ra, để ráo dầu và thưởng thức. Rất dễ làm lại ngon nữa đấy.
Bánh chín, gắp ra, để ráo dầu và thưởng thức. Rất dễ làm lại ngon nữa đấy. Bánh chín, gắp ra, để ráo dầu và thưởng thức. Rất dễ làm lại ngon nữa đấy. Bánh chín, gắp ra, để ráo dầu và thưởng thức. Rất dễ làm lại ngon nữa đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne