Trang chủ Công Thức Lá sách xào khế chua Cách làm Lá Sách Xào Khế Chua ngon miệng cho cả nhà lai rai
Lá Sách Xào Khế Chua yêu thích

Lá Sách Xào Khế Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách làm Lá Sách Xào Khế Chua ngon miệng cho cả nhà lai rai

Xách bò giòn lai rai dùng làm món nhắm cùng bạn bè hay để níu chân ông xã quây quần ở nhà là thượng sách đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Lá sách bò

3 Lát

Gừng

2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1 Trái

Khế

5 Gr

Ngò rí

5 Gr

Ngò tây

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá sách rửa sạch, cắt bỏ bớt phần mỡ, ngâm lá sách vào thau nước có pha 2 muỗng cà phê rượu trắng và 3 lát gừng, ngâm khoảng 15 phút sau đó rửa lại cho thật sạch. Cho lá sách vào nồi, luộc từ 5 đến 10 phút.
Lá sách rửa sạch, cắt bỏ bớt phần mỡ, ngâm lá sách vào thau nước có pha 2 muỗng cà phê rượu trắng và 3 lát gừng, ngâm khoảng 15 phút sau đó rửa lại cho thật sạch. Cho lá sách vào nồi, luộc từ 5 đến 10 phút.

* Bước 2

Khế rửa sạch, cắt bỏ khìa, cắt lát mỏng. Hành tây rửa sạch, bổ múi cau. Ngò tây, ngò rí rửa sạch, để ráo.
Khế rửa sạch, cắt bỏ khìa, cắt lát mỏng. Hành tây rửa sạch, bổ múi cau. Ngò tây, ngò rí rửa sạch, để ráo. Khế rửa sạch, cắt bỏ khìa, cắt lát mỏng. Hành tây rửa sạch, bổ múi cau. Ngò tây, ngò rí rửa sạch, để ráo. Khế rửa sạch, cắt bỏ khìa, cắt lát mỏng. Hành tây rửa sạch, bổ múi cau. Ngò tây, ngò rí rửa sạch, để ráo.

* Bước 3

Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tím băm thơm, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho tiếp khế vào xào.
Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tím băm thơm, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho tiếp khế vào xào.

* Bước 4

Cho lá sách vào xào cùng, nhanh tay lửa lớn để lá sách không bị dai, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, tắt bếp, thêm ngò cắt nhỏ.
Cho lá sách vào xào cùng, nhanh tay lửa lớn để lá sách không bị dai, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, tắt bếp, thêm ngò cắt nhỏ.

* Bước 5

Múc ra đĩa dùng nóng với cơm hay làm món nhắm.
Múc ra đĩa dùng nóng với cơm hay làm món nhắm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Lá sách xào khế chua Lá sách bò Gừng Rượu trắng Khế Ngò rí Ngò tây Muối Hạt nêm Dầu ăn Hành tím băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lá Sách Xào Khế Chua Lá Sách Xào Khế Chua
sao : Lùn Lém Lĩnh
Canh Mọc Nấu Măng Tươi Canh Mọc Nấu Măng Tươi
sao : Lùn Lém Lĩnh
Thịt Gà Chiên Dừa Thịt Gà Chiên Dừa
sao : Lùn Lém Lĩnh
Sushi Cuộn Dưa Leo Sushi Cuộn Dưa Leo
sao : Lùn Lém Lĩnh

Món ăn tương tự

Lá Sách Xào Khế Chua

Lá Sách Xào Khế Chua
Hến Xào Lá Lốt

Hến Xào Lá Lốt
Canh Nghêu Nấu Thì Là

Canh Nghêu Nấu Thì Là
Gỏi Thịt Bò Chua Cay

Gỏi Thịt Bò Chua Cay
Đậu Bắp Xào Tép Khô

Đậu Bắp Xào Tép Khô
Thịt Chiên Giòn Chấm Sốt Tonkatsu

Thịt Chiên Giòn Chấm Sốt Tonkatsu
Lưỡi Heo Và Bao Tử Trộn Dưa Cải Chua

Lưỡi Heo Và Bao Tử Trộn Dưa Cải Chua
Thịt Bò Sốt Rau Cải

Thịt Bò Sốt Rau Cải
Thịt Bò Sốt Dầu Hào

Thịt Bò Sốt Dầu Hào
Canh Giá Đỗ

Canh Giá Đỗ
Gỏi Lưỡi Heo Trộn Ngó Sen

Gỏi Lưỡi Heo Trộn Ngó Sen
Ghẹ Rang Muối

Ghẹ Rang Muối
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne