Trang chủ Công Thức Trứng cút bọc bí đỏ chiên giòn Cách làm trứng cút bọc bí đỏ chiên giòn

Trứng Cút Bọc Bí Đỏ Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Trang

Cách làm trứng cút bọc bí đỏ chiên giòn

Bạn đã thưởng thức trứng cút luộc, chiên, thử làm theo cách này để có thêm một cách thưởng thức trứng cút cho gia đình và bạn bè những lúc rảnh rỗi nhé. Rất lạ đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1/2 Trái

Bí đỏ

10 Quả

Trứng cút

1 Muỗng cà phê

Dầu olive

1 Muỗng cà phê

Muối tiêu

4 Muỗng canh

Bột chiên giòn

1 Quả

Trứng gà

1/2 Chén

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Bí đỏ rửa sạch, nếu là miếng to thì cắt nhỏ, cho vào bát, tưới chút dầu ô liu và rắc chút muối tiêu. Cho vào nồi hấp chín. Mang bí hấp ra, dùng thìa nghiền nhuyễn.
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Bí đỏ rửa sạch, nếu là miếng to thì cắt nhỏ, cho vào bát, tưới chút dầu ô liu và rắc chút muối tiêu. Cho vào nồi hấp chín. Mang bí hấp ra, dùng thìa nghiền nhuyễn.

* Bước 2

Trộn bí với bột mì để tăng độ kết dính. Trộn đều. Cho bột chiên giòn, trứng gà và bột chiên xù vào 3 bát riêng biệt. Lấy 1 ít bí đỏ ấn dẹt rồi cho quả trứng cút vào giữa, vo tròn lại. Lăn qua bột chiên giòn rồi nhúng vào trứng, tiếp đến lăn qua bột chiên xù.
Trộn bí với bột mì để tăng độ kết dính. Trộn đều. Cho bột chiên giòn, trứng gà và bột chiên xù vào 3 bát riêng biệt. Lấy 1 ít bí đỏ ấn dẹt rồi cho quả trứng cút vào giữa, vo tròn lại. Lăn qua bột chiên giòn rồi nhúng vào trứng, tiếp đến lăn qua bột chiên xù.

* Bước 3

Làm như vậy đến hết bí đỏ và trứng. Tiếp theo cho vào chảo dầu nóng rán. Rán lần lượt đến hết chỗ trứng.
Làm như vậy đến hết bí đỏ và trứng. Tiếp theo cho vào chảo dầu nóng rán. Rán lần lượt đến hết chỗ trứng.

* Bước 4

Rán khoảng 2 – 3 phút cho vàng đều mặt là được. Gắp ra giấy thấm dầu. Dùng kèm nước sốt cà chua hoặc xì dầu, tương ớt.
Rán khoảng 2 – 3 phút cho vàng đều mặt là được. Gắp ra giấy thấm dầu. Dùng kèm nước sốt cà chua hoặc xì dầu, tương ớt. Rán khoảng 2 – 3 phút cho vàng đều mặt là được. Gắp ra giấy thấm dầu. Dùng kèm nước sốt cà chua hoặc xì dầu, tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne