Trang chủ Công Thức Sấu ngâm nước mắm Cách Làm Sấu Ngâm Nước Mắm Lạ Miệng Thơm Ngon
Sấu Ngâm Nước Mắm yêu thích

Sấu Ngâm Nước Mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Như

Cách Làm Sấu Ngâm Nước Mắm Lạ Miệng Thơm Ngon

Quả sấu sau vài ngày ngâm ngập trong hỗn hợp nước mắm với vị giòn giòn chua chua và thơm sực mùi tỏi ớt, có thể hấp dẫn bất cứ ai nếu đã từng nếm thử.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Quả sấu

200 ml

Nước mắm

2 Củ

Tỏi

8 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sấu chọn loại xanh vừa, không non quá và cũng không già thì khi ngâm mắm ăn sẽ ngon hơn. Rửa sạch, gọt vỏ.
Sấu chọn loại xanh vừa, không non quá và cũng không già thì khi ngâm mắm ăn sẽ ngon hơn. Rửa sạch, gọt vỏ.

* Bước 2

Ngâm sấu vào tô nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 30 phút cho sấu ra bớt nhựa, vớt sấu ra rổ để sấu thật khô.
Ngâm sấu vào tô nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 30 phút cho sấu ra bớt nhựa, vớt sấu ra rổ để sấu thật khô.

* Bước 3

Ớt rửa sạch, cắt bỏ cuống. Tỏi bóc vỏ, có thể để nguyên tép hoặc cắt lát mỏng tùy vào sở thích.
Ớt rửa sạch, cắt bỏ cuống. Tỏi bóc vỏ, có thể để nguyên tép hoặc cắt lát mỏng tùy vào sở thích.

* Bước 4

Cho 200ml nước mắm và nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi khoảng 2 phút thì thả ớt và tỏi vào, bắc xuống để nguyên trong nồi hoặc đổ ra chén, đợi hỗn hợp nước mắm ớt tỏi thật nguội.
Cho 200ml nước mắm và nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi khoảng 2 phút thì thả ớt và tỏi vào, bắc xuống để nguyên trong nồi hoặc đổ ra chén, đợi hỗn hợp nước mắm ớt tỏi thật nguội.

* Bước 5

Chuẩn bị một lọ thủy tinh có nắp, tráng nước sôi, để ráo. Xếp sấu vào lọ rồi đổ nước mắm đã nguội vào.
Chuẩn bị một lọ thủy tinh có nắp, tráng nước sôi, để ráo. Xếp sấu vào lọ rồi đổ nước mắm đã nguội vào.

* Bước 6

Đậy kín nắp, sau thời gian khoảng 4 ngày sấu đã đủ thời gian cần thiết để ngấm mắm là có thể ăn được.
Đậy kín nắp, sau thời gian khoảng 4 ngày sấu đã đủ thời gian cần thiết để ngấm mắm là có thể ăn được. Đậy kín nắp, sau thời gian khoảng 4 ngày sấu đã đủ thời gian cần thiết để ngấm mắm là có thể ăn được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sấu ngâm nước mắm Quả sấu Nước mắm Tỏi Ớt Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sấu Ngâm Nước Mắm Sấu Ngâm Nước Mắm
sao : Lâm Như
Thịt Heo Kho Trứng Thịt Heo Kho Trứng
sao : Lâm Như
Kem Bơ Đậu Phộng Kem Bơ Đậu Phộng
sao : Lâm Như
Lươn Nướng Kiểu Nhật Lươn Nướng Kiểu Nhật
sao : Lâm Như

Món ăn tương tự

Sấu Ngâm Nước Mắm

Sấu Ngâm Nước Mắm
Soup Cam Cà Rốt

Soup Cam Cà Rốt
Đậu Hũ Kho Kiểu Huế

Đậu Hũ Kho Kiểu Huế
Bún Ốc Đổi Gió

Bún Ốc Đổi Gió
Dưa Xào Đậu Hũ

Dưa Xào Đậu Hũ
Canh Khoai Nấu Thịt Viên

Canh Khoai Nấu Thịt Viên
Chè Hạt Sen Sương Sáo

Chè Hạt Sen Sương Sáo
Chè Đu Đủ Cốt Dừa

Chè Đu Đủ Cốt Dừa
Chè Chuối Khoai Môn

Chè Chuối Khoai Môn
Gỏi Chân Gà Rút Xương

Gỏi Chân Gà Rút Xương
Cá Cơm Kho Mỡ Hành

Cá Cơm Kho Mỡ Hành
Tàu Hũ Ky Cuộn Măng Tây

Tàu Hũ Ky Cuộn Măng Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne