Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách Làm Dầu Giấm Salad Đơn Giản Ngon Miệng Ở Nhà

Dầu Giấm Salad

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Ý Lan

Cách Làm Dầu Giấm Salad Đơn Giản Ngon Miệng Ở Nhà

Dầu giấm tỏi dầu ô liu cho vào salad hay để pha nước chấm, ăn cùng bánh mỳ đều ngon tuyệt. Bạn có thể làm chúng tại nhà thay vì mua ở ngoài hàng đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
700 Gr

Tỏi

500 ml

Dầu olive

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc tỏi, đổ dầu phủ hết mặt chảo, cho tỏi vào xào với lửa vừa trong khoảng 3-5 phút. Tỏi cần phải kêu lèo xèo nhưng không được nấu chín (nếu nó bắt đầu sậm xung quanh là được, lúc đó cần vặn nhỏ lửa).
Bóc tỏi, đổ dầu phủ hết mặt chảo, cho tỏi vào xào với lửa vừa trong khoảng 3-5 phút. Tỏi cần phải kêu lèo xèo nhưng không được nấu chín (nếu nó bắt đầu sậm xung quanh là được, lúc đó cần vặn nhỏ lửa).

* Bước 2

Thêm lượng dầu bạn muốn vào và tiếp tục đun nhỏ lửa, chờ đến khi hỗn hợp sôi liu riu.Để tỏi tiếp tục sôi như thế 3-5 phút (vặn nhỏ lửa thêm nếu tỏi có nguy cơ bị cháy). Sau đó để dầu sôi thêm 15 phút nữa.Tắt lửa và để dầu nguội.
Thêm lượng dầu bạn muốn vào và tiếp tục đun nhỏ lửa, chờ đến khi hỗn hợp sôi liu riu.Để tỏi tiếp tục sôi như thế 3-5 phút (vặn nhỏ lửa thêm nếu tỏi có nguy cơ bị cháy). Sau đó để dầu sôi thêm 15 phút nữa.Tắt lửa và để dầu nguội.

* Bước 3

Sử dụng một cái rây để vớt hết tỏi ra khỏi dầu. Bạn cần đảm bảo không có bất kỳ vụn tỏi nào dư. Nếu không dầu có thể bị ôi và hỏng hoàn toàn.
Sử dụng một cái rây để vớt hết tỏi ra khỏi dầu. Bạn cần đảm bảo không có bất kỳ vụn tỏi nào dư. Nếu không dầu có thể bị ôi và hỏng hoàn toàn.

* Bước 4

Bước cuối cùng, ngay lập tức cho giấm tỏi ô liu vào lọ thủy tinh thật sạch và cất vào tủ lạnh.
Bước cuối cùng, ngay lập tức cho giấm tỏi ô liu vào lọ thủy tinh thật sạch và cất vào tủ lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne