Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Gà Nướng Thơm Ngon Cho Buổi Sáng
Xôi Gà Nướng yêu thích

Xôi Gà Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Đồng Thiên

Cách Làm Xôi Gà Nướng Thơm Ngon Cho Buổi Sáng

Với những nguyên lệu đơn giản bạn có thể làm ngay món xôi gà nướng ngon như ngoài hàng cho gia đình mình cùng thưởng thức vào cuối tuần rồi đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Gạo nếp

300 Gr

Thịt gà

1/2 Củ

Cà rốt

1/2 Củ

Củ cải trắng

1/2 Cây

Hành lá

1 Trái

Chanh

1 Muỗng cà phê

Mật ong

1 Muỗng canh

Nước mắm

4 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Chén

Giấm

1/2 Muỗng cà phê

Nước màu

4 Muỗng cà phê

Dầu ăn

3 Củ

Hành tím

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp ngâm qua đêm với chút muối, lúc nào nấu thì đổ nếp ra rổ cho ráo nước. Đổ vào chõ hấp, đậy nắp lại, khoảng 5 phút sau xới đều lên. Xôi chín đổ ra thố cho ráo, nhớ đậy nắp không thì hạt nếp bị khô.
Nếp ngâm qua đêm với chút muối, lúc nào nấu thì đổ nếp ra rổ cho ráo nước. Đổ vào chõ hấp, đậy nắp lại, khoảng 5 phút sau xới đều lên. Xôi chín đổ ra thố cho ráo, nhớ đậy nắp không thì hạt nếp bị khô. Nếp ngâm qua đêm với chút muối, lúc nào nấu thì đổ nếp ra rổ cho ráo nước. Đổ vào chõ hấp, đậy nắp lại, khoảng 5 phút sau xới đều lên. Xôi chín đổ ra thố cho ráo, nhớ đậy nắp không thì hạt nếp bị khô.

* Bước 2

Cà rốt, củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ và bào mỏng (hoặc cắt sợi). Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ cho vào tô riêng. Hành tím cắt lát. Sau đó, cho cà rốt, củ cải trắng vào cái thau, thêm 1/2 chén giấm, 3 muỗng cà phê đường, nước cốt của 1/2 trái chanh trộn đều cho thấm.
Cà rốt, củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ và bào mỏng (hoặc cắt sợi). Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ cho vào tô riêng. Hành tím cắt lát. Sau đó, cho cà rốt, củ cải trắng vào cái thau, thêm 1/2 chén giấm, 3 muỗng cà phê đường, nước cốt của 1/2 trái chanh trộn đều cho thấm. Cà rốt, củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ và bào mỏng (hoặc cắt sợi). Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ cho vào tô riêng. Hành tím cắt lát. Sau đó, cho cà rốt, củ cải trắng vào cái thau, thêm 1/2 chén giấm, 3 muỗng cà phê đường, nước cốt của 1/2 trái chanh trộn đều cho thấm.

* Bước 3

Tiếp theo cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng thì múc dầu vào tô hành lá làm mỡ hành.
Tiếp theo cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng thì múc dầu vào tô hành lá làm mỡ hành.

* Bước 4

Gà cắt lát mỏng, ướp chung với mật ong, nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê giấm, 1/2 muỗng cà phê nước màu để 20 phút cho thấm (hoặc có thể ướp để qua đêm trong tủ lạnh) xếp lên khay có lót sẵn giấy nến và nướng 230 độ C trong 15 phút.
Gà cắt lát mỏng, ướp chung với mật ong, nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê giấm, 1/2 muỗng cà phê nước màu để 20 phút cho thấm (hoặc có thể ướp để qua đêm trong tủ lạnh) xếp lên khay có lót sẵn giấy nến và nướng 230 độ C trong 15 phút.

* Bước 5

Làm nước sốt gà: Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, hành tím cắt lát và nước sốt ướp gà nấu trong 5 phút.
Làm nước sốt gà: Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, hành tím cắt lát và nước sốt ướp gà nấu trong 5 phút.

* Bước 6

Khi ăn cho xôi ra đĩa, đặt gà nướng và mỡ hành thêm đồ chua, chan nước sốt hoặc xịt nước tương ăn kèm.
Khi ăn cho xôi ra đĩa, đặt gà nướng và mỡ hành thêm đồ chua, chan nước sốt hoặc xịt nước tương ăn kèm. Khi ăn cho xôi ra đĩa, đặt gà nướng và mỡ hành thêm đồ chua, chan nước sốt hoặc xịt nước tương ăn kèm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi gà nướng Gạo nếp Thịt gà Cà rốt Củ cải trắng Hành lá Chanh Mật ong Nước mắm Đường trắng Giấm Nước màu Dầu ăn Hành tím

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Gà Nướng Xôi Gà Nướng
sao : Nguyệt Đồng Thiên
Tôm Xào Nụ Hoa Mướp Tôm Xào Nụ Hoa Mướp
sao : Nguyệt Đồng Thiên
Gà Nấu Bơ Gà Nấu Bơ
sao : Nguyệt Đồng Thiên
Canh Kim Chi Canh Kim Chi
sao : Nguyệt Đồng Thiên

Món ăn tương tự

Xôi Gà Nướng

Xôi Gà Nướng
Xôi Cốm

Xôi Cốm
Xôi Đậu Xanh Nước Cốt Dừa

Xôi Đậu Xanh Nước Cốt Dừa
Xôi Xiêm

Xôi Xiêm
Xôi Kẹp 3 Màu

Xôi Kẹp 3 Màu
Xôi Chiên Kiểu Mới

Xôi Chiên Kiểu Mới
Xôi Tứ Bảo

Xôi Tứ Bảo
Xôi Hạt Dẻ

Xôi Hạt Dẻ
Xôi Lá Cẩm

Xôi Lá Cẩm
Xôi Xoài Kiểu Thái

Xôi Xoài Kiểu Thái
Xôi Lá Nếp

Xôi Lá Nếp
Xôi Đậu Nành

Xôi Đậu Nành
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne