Trang chủ Công Thức Sốt cà chua Cách làm Kem Chiên mát lạnh bên trong, giòn tan bên ngoài

Sốt Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sha Sha

Cách làm Kem Chiên mát lạnh bên trong, giòn tan bên ngoài

Khi có nhiều trái cà chua tươi ngon, bạn hãy làm sốt cà chua để dành dùng dần nhé! Vị chua chua, ngọt ngọt rất đậm đà khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Bí quyết nằm ở đây nè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
5 Trái

Cà chua

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, để ráo, dùng dao cắt thành hình chữ X ở đáy trái cà.
Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, để ráo, dùng dao cắt thành hình chữ X ở đáy trái cà. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, để ráo, dùng dao cắt thành hình chữ X ở đáy trái cà.

* Bước 2

Đun sôi nồi nước, sau đó thả những quả cà chua vào nước sôi khoảng 30 giây và lấy ra ngay lập tức. Thả ngay cà chua vừa vớt ra vào tô nước đá để cà chua không bị chín. Khi cà chua nguội, bóc vỏ cà chua. Cắt đôi quả cà, tách bỏ phần hạt cà.
Đun sôi nồi nước, sau đó thả những quả cà chua vào nước sôi khoảng 30 giây và lấy ra ngay lập tức. Thả ngay cà chua vừa vớt ra vào tô nước đá để cà chua không bị chín. Khi cà chua nguội, bóc vỏ cà chua. Cắt đôi quả cà, tách bỏ phần hạt cà. Đun sôi nồi nước, sau đó thả những quả cà chua vào nước sôi khoảng 30 giây và lấy ra ngay lập tức. Thả ngay cà chua vừa vớt ra vào tô nước đá để cà chua không bị chín. Khi cà chua nguội, bóc vỏ cà chua. Cắt đôi quả cà, tách bỏ phần hạt cà. Đun sôi nồi nước, sau đó thả những quả cà chua vào nước sôi khoảng 30 giây và lấy ra ngay lập tức. Thả ngay cà chua vừa vớt ra vào tô nước đá để cà chua không bị chín. Khi cà chua nguội, bóc vỏ cà chua. Cắt đôi quả cà, tách bỏ phần hạt cà. Đun sôi nồi nước, sau đó thả những quả cà chua vào nước sôi khoảng 30 giây và lấy ra ngay lập tức. Thả ngay cà chua vừa vớt ra vào tô nước đá để cà chua không bị chín. Khi cà chua nguội, bóc vỏ cà chua. Cắt đôi quả cà, tách bỏ phần hạt cà.

* Bước 3

Cho cà chua lại vào nồi, thêm tỏi băm, hành tây, nước cốt chanh, đường trắng, muối vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút.
Cho cà chua lại vào nồi, thêm tỏi băm, hành tây, nước cốt chanh, đường trắng, muối vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút.

* Bước 4

Khi thấy sốt đặc lại thì tắt bếp, để nguội. Cho sốt cà chua vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp, bảo quản trong tủ lạnh.
Khi thấy sốt đặc lại thì tắt bếp, để nguội. Cho sốt cà chua vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp, bảo quản trong tủ lạnh. Khi thấy sốt đặc lại thì tắt bếp, để nguội. Cho sốt cà chua vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp, bảo quản trong tủ lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne