Trang chủ Công Thức Mực xào ớt sả Cách làm Mực Xào Ớt Sả cay thơm, giòn ngon cực đỉnh

Mực Xào Ớt Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đường

Cách làm Mực Xào Ớt Sả cay thơm, giòn ngon cực đỉnh

Miếng mực giòn, thấm gia vị thơm thơm cay cay của sả và ớt, dùng chung với cơm nóng rất ngon. Màu sắc bắt mắt công thêm mùi vị ngon khó cưỡng, nồi cơm nhà bạn sẽ hết nhanh cho mà xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Mực

1/2 Muỗng cà phê

Sả

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Bột nghệ

3 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp chung với 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, sả băm, tỏi băm, ớt băm, để 10 phút cho mực thấm gia vị.
Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp chung với 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, sả băm, tỏi băm, ớt băm, để 10 phút cho mực thấm gia vị.

* Bước 2

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Dầu nóng trút toàn bộ mực vào, xào trên lửa lớn.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Dầu nóng trút toàn bộ mực vào, xào trên lửa lớn.

* Bước 3

Không cần phải thêm nước, vì mực chín rất nhanh nên phải đảo mực nhanh tay, sau 10 phút tắt bếp.
Không cần phải thêm nước, vì mực chín rất nhanh nên phải đảo mực nhanh tay, sau 10 phút tắt bếp.

* Bước 4

Khi ăn cho mực ra đĩa. Trang trí thêm ít hành lá thêm bắt mắt cho món ăn nhé!
Khi ăn cho mực ra đĩa. Trang trí thêm ít hành lá thêm bắt mắt cho món ăn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne