Cơm Rang Thơm Hawaii

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hải Đường

Cách Làm Cơm Rang Thơm Hawaii Cực Ngon, Bắt Mắt

Thêm một món ăn độc đáo, với hương vị tự nhiên của củ quả, vị bùi của thịt và vị ngọt của cơm, để bạn đổi vị trong những ngày cuối tuần.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, bổ đôi trái thơm, dùng dao cắt nhỏ ruột thơm rồi lấy muỗng hoặc đầu nhọn của dao khoét ruột thơm ra, chú ý không để vỏ dứa bị vỡ. Sau đó cắt phần ruột thơm vừa khoét ra thành miếng vuông nhỏ.

* Bước 2

Thịt nguội và lạp xưởng mua về cắt hạt lựu. Thịt gà làm sạch cũng cắt hạt lựu như thịt nguội.

* Bước 3

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu như thịt. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 4

Làm nóng chảo cùng 1 muỗng canh canh dầu ăn rồi cho trứng vào chiên, dùng xẻng đảo trứng tơi thành nhiều miếng nhỏ. Trút ra chén để sang một bên.

* Bước 5

Vẫn dùng chảo đó, các bạn thêm 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt nguội, thịt gà, lạp xưởng, đậu hà lan, cà rốt, thơm vào xào trong khoảng 5 phút.

* Bước 6

Khi cà rốt, đậu hơi chín thì đổ cơm và trứng vào đảo đều. Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt rồi tiếp tục chiên cho đến khi hạt cơm săn lại là được.