Trang chủ Công Thức Thịt bò ướp lê áp chảo Cách làm Thịt Bò Ướp Lê Áp Chảo đổi vị cho bữa cơm gia đình

Thịt Bò Ướp Lê Áp Chảo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gia Linh Châu

Cách làm Thịt Bò Ướp Lê Áp Chảo đổi vị cho bữa cơm gia đình

Từng miếng thịt bò thơm, mềm được ướp gia vị đậm đà sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Chỉ với 40 phút để làm nên món ăn này thôi, không quá khó như bạn nghĩ đâu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

1 Củ

Hành tây

2 Muỗng canh

Nước tương

3 Muỗng canh

Mè trắng

1 Muỗng canh

Rượu Sake

1 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

300 Gr

Thịt bò

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Lê rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt khúc.
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Lê rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt khúc. Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Lê rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt khúc.

* Bước 2

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, ngâm với nước để bớt mùi hăng của hành tây.
Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, ngâm với nước để bớt mùi hăng của hành tây.

* Bước 3

Cho hành tây, lê, nước tương, rượu sake, mật ong, nước mắm, đường trắng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Cho hành tây, lê, nước tương, rượu sake, mật ong, nước mắm, đường trắng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

* Bước 4

Ướp thịt bò với hỗn hợp lê đã xay, để ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm như hình bên.
Ướp thịt bò với hỗn hợp lê đã xay, để ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm như hình bên.

* Bước 5

Làm nóng chảo và 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào, chiên thịt khoảng 7 phút đến khi thịt săn lại, có màu nâu vàng.
Làm nóng chảo và 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào, chiên thịt khoảng 7 phút đến khi thịt săn lại, có màu nâu vàng.

* Bước 6

Rang qua mè trắng cho thơm. Tắt bếp, cho thịt bò ướp lê ra đĩa, rắc mè trắng lên món ăn và thưởng thức cùng với cơm nè.
Rang qua mè trắng cho thơm. Tắt bếp, cho thịt bò ướp lê ra đĩa, rắc mè trắng lên món ăn và thưởng thức cùng với cơm nè. Rang qua mè trắng cho thơm. Tắt bếp, cho thịt bò ướp lê ra đĩa, rắc mè trắng lên món ăn và thưởng thức cùng với cơm nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne