Trang chủ Công Thức Chè hạt kê Cách Nấu Chè Hạt Kê Đậu Xanh Bình Dị, Thơm Ngon
Chè Hạt Kê yêu thích

Chè Hạt Kê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Đinh

Cách Nấu Chè Hạt Kê Đậu Xanh Bình Dị, Thơm Ngon

Chè hạt kê là một trong các món chè ngon truyền thống của đất Cố Đô. Chè hạt kê rất thơm, xen lẫn vị béo, bùi của hạt kê và đậu xanh, quyện thêm vị ngọt của đường trắng, bình dị mà đầy thân thương. Nếu bạn không khéo léo và không nắm được cách nấu chè ngon thì sẽ dễ làm mất đi hương thơm dịu nhẹ của kê và vị ngọt của chè. Thực hiện ngay theo cách nấu chè hạt kê này thôi nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Hạt kê

100 Gr

Đậu xanh không vỏ

50 Gr

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đãi đậu xanh không vỏ qua nhiều lần với nước cho sạch, ngâm đậu xanh vào tô nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 1 giờ. Sau đó, cho đậu xanh không vỏ vào nồi, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Đậu xanh nhuyễn thì chè hạt kê sẽ ngon hơn nè.
Đãi đậu xanh không vỏ qua nhiều lần với nước cho sạch, ngâm đậu xanh vào tô nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 1 giờ. Sau đó, cho đậu xanh không vỏ vào nồi, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Đậu xanh nhuyễn thì chè hạt kê sẽ ngon hơn nè. Đãi đậu xanh không vỏ qua nhiều lần với nước cho sạch, ngâm đậu xanh vào tô nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 1 giờ. Sau đó, cho đậu xanh không vỏ vào nồi, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Đậu xanh nhuyễn thì chè hạt kê sẽ ngon hơn nè.

* Bước 2

Đãi hạt kê qua nhiều lần với nước cho sạch, ngâm trong nước khoảng 1 giờ như hình bên. Đây là bí quyết chế biến hạt kê để có chè hạt kê ngon xuất sắc.
Đãi hạt kê qua nhiều lần với nước cho sạch, ngâm trong nước khoảng 1 giờ như hình bên. Đây là bí quyết chế biến hạt kê để có chè hạt kê ngon xuất sắc.

* Bước 3

Cho hạt kê vào nồi cùng 3 chén nước, nấu sôi đến khi hạt kê nở, khuấy liên tục. Cho tiếp đậu xanh không vỏ vào cùng, thêm 50gr đường trắng, khuấy đều là hoàn thành chè hạt kê.
Cho hạt kê vào nồi cùng 3 chén nước, nấu sôi đến khi hạt kê nở, khuấy liên tục. Cho tiếp đậu xanh không vỏ vào cùng, thêm 50gr đường trắng, khuấy đều là hoàn thành chè hạt kê. Cho hạt kê vào nồi cùng 3 chén nước, nấu sôi đến khi hạt kê nở, khuấy liên tục. Cho tiếp đậu xanh không vỏ vào cùng, thêm 50gr đường trắng, khuấy đều là hoàn thành chè hạt kê.

* Bước 4

Cách nấu chè hạt kê cũng thật đơn giản đúng không nào, đây chính là món ngon dễ làm mà mình cực yêu thích. Nấu xong, bạn múc chè hạt kê ra chén, có thể ăn kèm chúng với bánh đa nướng sẽ rất ngon đấy. Hạt kê có tác dụng tăng cường trí nhớ, làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ giảm cân, giải nhiệt cơ thể. Tại sao lại không thử làm món chè hạt kê này thường xuyên bạn nhỉ?
Cách nấu chè hạt kê cũng thật đơn giản đúng không nào, đây chính là món ngon dễ làm mà mình cực yêu thích. Nấu xong, bạn múc chè hạt kê ra chén, có thể ăn kèm chúng với bánh đa nướng sẽ rất ngon đấy. Hạt kê có tác dụng tăng cường trí nhớ, làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ giảm cân, giải nhiệt cơ thể. Tại sao lại không thử làm món chè hạt kê này thường xuyên bạn nhỉ? Cách nấu chè hạt kê cũng thật đơn giản đúng không nào, đây chính là món ngon dễ làm mà mình cực yêu thích. Nấu xong, bạn múc chè hạt kê ra chén, có thể ăn kèm chúng với bánh đa nướng sẽ rất ngon đấy. Hạt kê có tác dụng tăng cường trí nhớ, làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ giảm cân, giải nhiệt cơ thể. Tại sao lại không thử làm món chè hạt kê này thường xuyên bạn nhỉ?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè hạt kê Hạt kê Đậu xanh không vỏ Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Hạt Kê Chè Hạt Kê
sao : Mai Đinh
Bánh Hotteok Kiểu Hàn Bánh Hotteok Kiểu Hàn
sao : Mai Đinh
Khoai Tây Chiên Muối Tiêu Khoai Tây Chiên Muối Tiêu
sao : Mai Đinh
Kem Sữa Chua Dâu Tằm Kem Sữa Chua Dâu Tằm
sao : Mai Đinh

Món ăn tương tự

Chè Hạt Kê

Chè Hạt Kê
Flan Trái Dừa

Flan Trái Dừa
Bánh Bông Lan Lạp Xưởng

Bánh Bông Lan Lạp Xưởng
Bánh Mì Hình Dưa Hấu

Bánh Mì Hình Dưa Hấu
Bánh Bao Hình Chú Heo

Bánh Bao Hình Chú Heo
Đậu Phộng Chiên

Đậu Phộng Chiên
Salad Trái Cây

Salad Trái Cây
Bí Ngòi Kẹp Thịt

Bí Ngòi Kẹp Thịt
Bắp Cải Trộn

Bắp Cải Trộn
Salad Bò Áp Chảo

Salad Bò Áp Chảo
Trứng Cuộn Cá Hồi

Trứng Cuộn Cá Hồi
Bánh Tiêu Chiên

Bánh Tiêu Chiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne