Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Chua Hàu Sữa Thanh Mát, Ngon Cơm
Canh Chua Hàu Sữa yêu thích

Canh Chua Hàu Sữa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách Làm Canh Chua Hàu Sữa Thanh Mát, Ngon Cơm

Hàu sữa ngọt thịt, beo béo trong vị chua dịu của nước nấu thơm và cà chua, làm món canh cho cả nhà xì xụp trong những ngày nắng nóng thì không còn gì hơn. Thử thực hiện theo công thức này của Cooky nhé. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Hàu sữa

1/4 Trái

Thơm

2 Trái

Cà chua

2 Muỗng canh

Nước cốt me

1 Cây

Hành lá

20 Gr

Thì là

1 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Củ

Hành tím

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hàu sữa rửa sach cho hết cát.
Hàu sữa rửa sach cho hết cát.

* Bước 2

Thơm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá và thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
Thơm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá và thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Thơm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá và thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Thơm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá và thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 3

Phi thơm hành tím với 1 muỗng canh dầu ăn. Cho cà chua vào xào với 1/2 muỗng canh nước mắm.
Phi thơm hành tím với 1 muỗng canh dầu ăn. Cho cà chua vào xào với 1/2 muỗng canh nước mắm. Phi thơm hành tím với 1 muỗng canh dầu ăn. Cho cà chua vào xào với 1/2 muỗng canh nước mắm.

* Bước 4

Khi cà chua mềm bạn trút hàu vào xào cùng, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, đảo đều.
Khi cà chua mềm bạn trút hàu vào xào cùng, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, đảo đều.

* Bước 5

Cho 1 lít nước vào nồi hàu, nấu sôi. Cho thêm nước me. Canh sôi thì thả thơm vào. Gia vị bột ngọt và phần nước mắm còn lại, nấu thêm 2 phút.
Cho 1 lít nước vào nồi hàu, nấu sôi. Cho thêm nước me. Canh sôi thì thả thơm vào. Gia vị bột ngọt và phần nước mắm còn lại, nấu thêm 2 phút. Cho 1 lít nước vào nồi hàu, nấu sôi. Cho thêm nước me. Canh sôi thì thả thơm vào. Gia vị bột ngọt và phần nước mắm còn lại, nấu thêm 2 phút.

* Bước 6

Sau 2 phút, thơm chín mềm thì tắt bếp, rắc hành lá và rau thì là.
Sau 2 phút, thơm chín mềm thì tắt bếp, rắc hành lá và rau thì là.

* Bước 7

Nếu thích ăn cay thì cắt ớt cho vào thêm. Múc canh chua hàu sữa ra tô, dùng nóng với cơm.
Nếu thích ăn cay thì cắt ớt cho vào thêm. Múc canh chua hàu sữa ra tô, dùng nóng với cơm. Nếu thích ăn cay thì cắt ớt cho vào thêm. Múc canh chua hàu sữa ra tô, dùng nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh chua hàu sữa Hàu sữa Thơm Cà chua Nước cốt me Hành lá Thì là Ớt Nước mắm Muối Bột ngọt Hành tím Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Chua Hàu Sữa Canh Chua Hàu Sữa
sao : Ngoc Diep Nguyen
Cá Cơm Kho Xoài Xanh Cá Cơm Kho Xoài Xanh
sao : Ngoc Diep Nguyen
Canh Cá Nấu Thì Là Canh Cá Nấu Thì Là
sao : Ngoc Diep Nguyen
Thịt Kho Trái Thơm Thịt Kho Trái Thơm
sao : Ngoc Diep Nguyen

Món ăn tương tự

Canh Chua Hàu Sữa

Canh Chua Hàu Sữa
Canh Cá Nấu Thì Là

Canh Cá Nấu Thì Là
Canh Tom Yum Goong

Canh Tom Yum Goong
Canh Rau Ngót Nấu Mọc

Canh Rau Ngót Nấu Mọc
Canh Đu Đủ Nấu Sườn

Canh Đu Đủ Nấu Sườn
Canh Bí Đao Nấu Tôm Thịt

Canh Bí Đao Nấu Tôm Thịt
Canh Sườn Tam Sắc

Canh Sườn Tam Sắc
Canh Sườn Nấu Củ Dền

Canh Sườn Nấu Củ Dền
Canh Chua Cá Viên

Canh Chua Cá Viên
Canh Chua Rau Muống Ngon

Canh Chua Rau Muống Ngon
Canh Cua Nấu Bí Đao

Canh Cua Nấu Bí Đao
Canh Cá Nấu Thơm

Canh Cá Nấu Thơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne