Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Chua Hàu Sữa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngoc Diep NguyenCách Làm Canh Chua Hàu Sữa Thanh Mát, Ngon Cơm
Hàu sữa ngọt thịt, beo béo trong vị chua dịu của nước nấu thơm và cà chua, làm món canh cho cả nhà xì xụp trong những ngày nắng nóng thì không còn gì hơn. Thử thực hiện theo công thức này của Cooky nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiHàu sữa
Thơm
Cà chua
Nước cốt me
Hành lá
Thì là
Ớt
Nước mắm
Muối
Bột ngọt
Hành tím
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hàu sữa rửa sach cho hết cát.
* Bước 2
Thơm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá và thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
* Bước 3
Phi thơm hành tím với 1 muỗng canh dầu ăn. Cho cà chua vào xào với 1/2 muỗng canh nước mắm.
* Bước 4
Khi cà chua mềm bạn trút hàu vào xào cùng, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, đảo đều.
* Bước 5
Cho 1 lít nước vào nồi hàu, nấu sôi. Cho thêm nước me. Canh sôi thì thả thơm vào. Gia vị bột ngọt và phần nước mắm còn lại, nấu thêm 2 phút.
* Bước 6
Sau 2 phút, thơm chín mềm thì tắt bếp, rắc hành lá và rau thì là.
* Bước 7
Nếu thích ăn cay thì cắt ớt cho vào thêm. Múc canh chua hàu sữa ra tô, dùng nóng với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne