Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Gà Rau Thơm Để Khai Vị Cực Ngon Lành

Gỏi Gà Rau Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Băng

Cách Làm Gỏi Gà Rau Thơm Để Khai Vị Cực Ngon Lành

Món ăn thanh mát cho ngày nắng nóng! Những miếng thịt gà mềm giòn ngấm gia vị chua cay mặn ngọt, những miếng rau thơm tươi mát, hòa quyện thành 1 món ăn, 1 món nhậu rất tuyệt cho gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1/2 Con

Thịt gà

15 Gr

Rau răm

10 Gr

Ngò rí

100 Gr

Xà lách

1 Củ

Hành tây

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

21 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Trái

Chanh

2 Trái

Ớt

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch. Bắc nồi nước lên bếp cho thịt gà vào và luộc chín.
Thịt gà rửa sạch. Bắc nồi nước lên bếp cho thịt gà vào và luộc chín.

* Bước 2

Hành tây cắt lát 0.5cm. Ngâm hành với nước sôi trong khoảng 10 phút cho hết hăng, đến khi hành hơi đổi màu trong, vẫn giữ được độ giòn. Có thể sử dụng nước luộc gà.
Hành tây cắt lát 0.5cm. Ngâm hành với nước sôi trong khoảng 10 phút cho hết hăng, đến khi hành hơi đổi màu trong, vẫn giữ được độ giòn. Có thể sử dụng nước luộc gà.

* Bước 3

Vớt hành để ráo nước. Rau xà lách, rau răm, ngò rí làm sạch, ngâm nước muối 15 phút.
Vớt hành để ráo nước. Rau xà lách, rau răm, ngò rí làm sạch, ngâm nước muối 15 phút. Vớt hành để ráo nước. Rau xà lách, rau răm, ngò rí làm sạch, ngâm nước muối 15 phút.

* Bước 4

Gà chín, bỏ tủ đá khoảng 15 phút. Xé nhỏ, có thể dùng kéo cắt.
Gà chín, bỏ tủ đá khoảng 15 phút. Xé nhỏ, có thể dùng kéo cắt.

* Bước 5

Thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, nướt cốt 1 trái chanh, 2 muỗng cà phê đường, ớt trái cắt nhỏ. Bóp đều cho gà ngấm gia vị. Nêm gia vị thêm cho hợp khẩu vị.
Thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, nướt cốt 1 trái chanh, 2 muỗng cà phê đường, ớt trái cắt nhỏ. Bóp đều cho gà ngấm gia vị. Nêm gia vị thêm cho hợp khẩu vị.

* Bước 6

Thêm hành tây, các loại rau thơm trộn đều cùng gà đã ngấm gia vị. Lưu ý trộn nhẹ tay tránh nát hành và rau thơm.
Thêm hành tây, các loại rau thơm trộn đều cùng gà đã ngấm gia vị. Lưu ý trộn nhẹ tay tránh nát hành và rau thơm.

* Bước 7

Bày ra đĩa và thưởng thức thành phẩm của mình thôi nào!
Bày ra đĩa và thưởng thức thành phẩm của mình thôi nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne