Bánh Ướt Cuốn Chay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Diễm Thuyên Châu Lý

Cách Làm Bánh Ướt Cuốn Chay mới lạ đơn giản cho gia đình

Với những nguyên liệu dễ kiếm như bánh ướt, rau sống, đậu hũ chiên, cà rốt hay nấm, ... bạn có thể tự mình làm bánh ướt cuốn chay thanh đạm cho những ngày ăn chay rồi nhé!

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ chiên rửa sạch, cắt sợi nhỏ vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi nhỏ, Hành boa rô rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ. Húng quế lấy lá, rửa sạch.

* Bước 3

Đun nóng 1/2 muỗng canh dầu ăn rồi cho cà rốt và hành boa rô vào, đảo đều tay rồi cho nấm mèo vào xào cùng.

* Bước 4

Tiếp đến, cho đậu hũ chiên vào cùng với 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu, đảo đều 5-7 phút cho thấm gia vị rồi tắt bếp.