Trang chủ Công Thức Đậu hũ chiên trứng vịt muối Cách làm Đậu Hũ Chiên Trứng Vịt Muối ăn cùng cơm là số một
Đậu Hũ Chiên Trứng Vịt Muối yêu thích

Đậu Hũ Chiên Trứng Vịt Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Đậu Hũ Chiên Trứng Vịt Muối ăn cùng cơm là số một

Miếng đậu hũ béo ngậy nằm trong lớp vỏ vàng giòn, bùi thơm trứng muối, chắc chắn sẽ làm ngất ngây người thưởng thức. Nguyên liệu đơn giản và rẻ, làm món ăn vặt hay ăn cơm đều ngon. Cùng thực hiện nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Miếng

Đậu hũ non

3 Quả

Trứng vịt muối

50 Gr

Bột chiên giòn

50 Gr

Bột chiên xù

2 Chén

Dầu ăn

2 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc 1cm.
Đậu hũ rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc 1cm. Đậu hũ rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc 1cm.

* Bước 2

Trứng vịt muối lấy lòng đỏ, đem hấp chín. Dùng muỗng tán nhuyễn lòng đỏ trứng.
Trứng vịt muối lấy lòng đỏ, đem hấp chín. Dùng muỗng tán nhuyễn lòng đỏ trứng. Trứng vịt muối lấy lòng đỏ, đem hấp chín. Dùng muỗng tán nhuyễn lòng đỏ trứng.

* Bước 3

Hoà bột chiên giòn với một ít nước để tạo thành hỗn hợp sệt. Nhúng đậu hũ qua lớp bột chiên giòn. Sau đó, lăn qua lớp bột chiên xù.
Hoà bột chiên giòn với một ít nước để tạo thành hỗn hợp sệt. Nhúng đậu hũ qua lớp bột chiên giòn. Sau đó, lăn qua lớp bột chiên xù. Hoà bột chiên giòn với một ít nước để tạo thành hỗn hợp sệt. Nhúng đậu hũ qua lớp bột chiên giòn. Sau đó, lăn qua lớp bột chiên xù.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn. Cho đậu hũ vào chiên vàng đều hai mặt rồi vớt ra đĩa.
Làm nóng dầu ăn. Cho đậu hũ vào chiên vàng đều hai mặt rồi vớt ra đĩa.

* Bước 5

Dùng chảo khác làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành lá vào đảo sơ rồi vớt hành lá ra chén nhỏ, để riêng.
Dùng chảo khác làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành lá vào đảo sơ rồi vớt hành lá ra chén nhỏ, để riêng.

* Bước 6

Dùng chảo vừa đảo hành, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho trứng muối vào, thêm đường, khuấy tan.
Dùng chảo vừa đảo hành, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho trứng muối vào, thêm đường, khuấy tan.

* Bước 7

Cho đậu hũ vào chảo trứng, trộn đều. Nêm hạt nêm, thêm hành lá, đảo thêm khoảng 2 phút cho đậu thấm trứng và gia vị rồi tắt bếp.
Cho đậu hũ vào chảo trứng, trộn đều. Nêm hạt nêm, thêm hành lá, đảo thêm khoảng 2 phút cho đậu thấm trứng và gia vị rồi tắt bếp.

* Bước 8

Cho đậu hũ chiên trứng vịt muối ra đĩa, dùng nóng.
Cho đậu hũ chiên trứng vịt muối ra đĩa, dùng nóng. Cho đậu hũ chiên trứng vịt muối ra đĩa, dùng nóng. Cho đậu hũ chiên trứng vịt muối ra đĩa, dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đậu hũ chiên trứng vịt muối Đậu hũ non Trứng vịt muối Bột chiên giòn Bột chiên xù Dầu ăn Hành lá Đường trắng Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Hũ Chiên Trứng Vịt Muối Đậu Hũ Chiên Trứng Vịt Muối
sao : Ngoc Diep Nguyen
Chuối Sứ Bọc Nếp Nướng Chuối Sứ Bọc Nếp Nướng
sao : Ngoc Diep Nguyen
Đậu Hũ Chiên Cuốn Lá Lốt Đậu Hũ Chiên Cuốn Lá Lốt
sao : Ngoc Diep Nguyen
Cơm Chiên Kiểu Indonesia Cơm Chiên Kiểu Indonesia
sao : Ngoc Diep Nguyen

Món ăn tương tự

Đậu Hũ Chiên Trứng Vịt Muối

Đậu Hũ Chiên Trứng Vịt Muối
Súp Cua Trứng Cút

Súp Cua Trứng Cút
Chuối Sứ Bọc Nếp Nướng

Chuối Sứ Bọc Nếp Nướng
Panna Cotta Vị Chanh Dây Tại Nhà

Panna Cotta Vị Chanh Dây Tại Nhà
Đậu Hũ Chiên Cuốn Lá Lốt

Đậu Hũ Chiên Cuốn Lá Lốt
Phở Xào Thịt Bò

Phở Xào Thịt Bò
Cơm Chiên Kiểu Indonesia

Cơm Chiên Kiểu Indonesia
Thịt Heo Kho Măng Chua

Thịt Heo Kho Măng Chua
Gỏi Khổ Qua

Gỏi Khổ Qua
Cá Nục Kho Dưa Cải

Cá Nục Kho Dưa Cải
Xôi Xéo Nóng Hổi

Xôi Xéo Nóng Hổi
Thịt Ba Chỉ Kho Cùi Dừa

Thịt Ba Chỉ Kho Cùi Dừa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne