Thịt Heo Kho Măng Chua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Học làm Chef

Cách làm Thịt Heo Kho Măng Chua ngọt lành cho bữa cơm ngon

Thịt heo mềm, măng thoảng vị chua nhẹ thấm gia vị đậm đà làm nên nét hấp dẫn đặc trưng của món thịt heo kho măng này. Trời bắt đầu chuyển mùa, bạn hãy trổ tài món ăn cho cả nhà thưởng thức nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng cắt dạng que rồi chần qua nước sôi khoảng 2-3 phút vớt ra, tương tự chần tiếp vào nồi nước sôi khác. Sau đó, vớt ra rửa với nước lạnh, để ráo.

* Bước 2

Thịt rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn, ướp với 1 muỗng cà phê hành tím băm, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 30 phút.